跋涉者的足跡

2000年7月,蘭寵印就任本溪啤酒廠廠長。當時廠裡的狀況是:只有一個低檔產品——普龍;企業沒有自己的銷售隊伍,沒有市場網絡;採供物質由中間人把控,原材料要翻幾倍進廠;各利益團體靠著關係網,利用銷售政策差倒“迴流酒”,內外勾結偷酒成風。企業拖欠稅金800萬元、養老保險480萬元,潛虧1000多萬元,負債一個多億。

面對這個局面,要把企業帶出泥濘,發展壯大,可謂蜀道難,難於上青天。

蘭寵印義無返顧的挑起了責任的重擔,他說:“企業不能在我手裡垮了,幹就幹得像個樣,否則我就是歷史的罪人。”

他開始了艱難的“蜀道”行……

他頂住巨大的壓力和阻力,連砍三大斧。

前列斧,砍掉內部毒瘤,將橫行多年的盜酒團伙移送司法機關;

第二斧,斬斷臍帶。堅決取消酒專賣,建立營銷隊伍。

第三斧,砍破關係大網。取消中間環節,直接從廠家採購原材料;成立稽查隊伍,掐斷迴流酒。

這三斧如同三聲驚雷,震懾了犯罪分子,震撼了職工心靈,震醒了企業的神經。

而後,他建立了企業的銷售隊伍和龐大的市場網絡;

而後,他推行幹部、職工競聘上崗。

他千方百計籌措資金,進行了技術改造。

他以開發中、高產品為突破口,相繼開發了紅啤、黑啤、精緻龍山泉、薑汁暖啤、乾啤、螺旋藻啤酒、精製8°啤酒、純清等系列啤酒。

此時的啤酒廠才真正由計劃走向了市場,扭虧為盈,開始了新生。

但是蘭寵印進取的腳步卻從未停下。

他要建一條純生啤酒生產線。他要衝出同等規模企業低端領域中的你殺我奪,為企業發展搶佔制高點。很多人覺得投資太大,風險太大,反對這一決策。但蘭寵印認為,在我國,純生啤酒市場需求巨大,但生產能力偏低。在日本純生啤酒產量佔啤酒總產量的95%,德國佔50%,我國佔不到年生產啤酒總量的3%。全國有400多家啤酒企業中,純生生產線僅有不到20條,還大都被一線品牌企業所壟斷。 而且,純生產品和由此帶來的“純生化”管理還會提升企業的核心競爭力。

蒼天不負有心人。2009年5月開工,僅僅一年時間,龍山泉就建成了具有國際先進水平的純生生產線!

該生產線主要設備全部進口:啤酒灌裝機引進德國KHS公司,是KHS公司較新換代產品,也是目前世界上較先進的酒機,具有三次抽真空、兩次蒸汽殺菌的特點,價格也是國產設備的十倍;糖化、發酵設備採用了德國茲曼公司的工藝和設備,工程由該公司全權負責,屬於交鑰匙工程;板式換熱器、麥汁充氧、酵母添加等設備引進於瑞典阿法拉伐公司;空瓶檢驗設備引進德國海富公司;德國賽多力斯膜過濾設備、德國閃蒸技術;潔淨度100級的國際標準智能無菌間……

龍山泉純生生產線裝備全省獨佔鰲頭,全國位於水平。

2010年5月,龍山泉純生推向市場,並迅速得到市場認可。蘭寵印打破了一線品牌企業擁有高端設備和資源的格局,企業成功晉級!難於上青天的“蜀道”蘭寵印走通了。此時省內同行對龍山泉的這一大膽決策刮目相看,連多年的競爭對手都不得不豎起大拇指!

這時,有人勸他跑馬佔地,快速發展市場。可蘭寵印說不!

他說快速消費品行業,增長速度短時間大幅上升,產品質量就得不到保證,品質要與市場要同步增長。否則,抗擊市場風險的能力就會變得脆弱。三鹿、雙匯、豐田的教訓就是較好的證明。

他說龍山泉在業內,不是規模較大的企業,也不做較大的企業,但要做有責任的企業,要保證產品質量,要永遠對消費者負責。

其實他堅守著這份承諾,從未妥協過!

2007年物價飛漲。啤酒的主要原料較少翻了一倍,啤酒酒花翻了四倍,還買不到。而啤酒的終端價格沒有變,消化成本的壓力,很多廠家用乙基麥芽酚進行替代;用玉米麵、澱粉替代大米,用國產麥芽替代進口麥芽降低成本……

龍山泉怎麼辦?蘭寵印宣佈了一條鐵紀律,“任何原料不經過我同意,不允許改變一絲一毫”。

一個做澱粉生意的朋友拿著其他廠家的酒瓶子找到蘭總說:“你看人家的標籤上都寫著用澱粉做原料了,你怎麼還用大米,澱粉和大米比啥價格你不知道呀,有錢不願意掙嗎?”蘭寵印在此回絕了朋友的“好意”。“對外要對產品負責,對消費者負責,對內要對得起自己的良心。”這就是蘭寵印的理由。

那一年,龍山泉用的還是大米,龍山泉的麥芽依然是中糧公司進口的加拿大、澳大利亞麥芽;酒花選用的依然是已經翻了幾倍的進口薩斯香花。

用良心做酒,用較好的原料做較好的酒,這種做法蘭寵印一堅持就是十年。

龍山泉贏得了消費者的認可,“龍山泉”品牌深深的刻在了消費者心中。

蘭寵印用他的誠信,讓企業十年產能翻四倍,由5萬噸發展到20萬噸;十年企業效益逐年增長,年均利稅4000萬元,2011年達到6000萬元。

小勝在於智,大勝在於德。

如今,蘭寵印又開始了新的跋涉……

他要讓產品更具競爭力,管理更具創新力,文化更具凝聚力,員工更具自豪感;

他要讓企業三年內利稅實現1個億;

他要讓“龍山泉”走得更遠,飛得更高。

他要讓消費者的喜悅與夢想有龍山泉分享。

歷史將會再一次記錄下跋涉者的足跡


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