寶寶輔食做法推薦:香蕉鬆餅、蛋黃手指條、雙色山藥蒸糕,營養

經過了一天的休整,這時的您是否格外的輕鬆呢,想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福,品味是一種情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識,在接下來的日子裡,小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法,我對於美食的熱愛,如果用一句話來形容,那就是:唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食,因為傳遞美食就是傳遞快樂,我非常真誠希望能和大家一起,一起製作美食,嘗試美味,讓我們一起加油吧!

今天第一道美食:香蕉鬆餅 推薦指數:5星 操作指數:2星

寶寶輔食做法推薦:香蕉鬆餅、蛋黃手指條、雙色山藥蒸糕,營養

香蕉鬆餅

材料:熟透香蕉2根、雞蛋2個、牛奶100克、糖半勺、低筋麵粉130克

做法

1.香蕉、雞蛋、牛奶、放入料理機,攪拌均勻。

2.繼續篩入130g麵粉,用蛋抽攪打均勻。

3.不粘鍋熱鍋,挖一勺麵糊垂直倒入鍋中,小火耐心等30秒,表面麵糊都熟即可翻面,兩面金黃即可盛出。

4.同樣方法,完成其他鬆餅即可。

接下一道美食:蛋黃手指條 推薦指數:5星 操作指數:2星

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蛋黃手指條

蛋黃手指條就是在藍莓手指條的基礎上改的,去掉藍莓醬汁,加入了蛋黃液,這樣蛋黃液就不會浪費啦,口感酥脆,小月齡寶寶也同樣合適。

材料:雞蛋2個、糖粉6-7克、玉米澱粉15克、兒童奶粉10克

做法

1.兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開至兩個容器中,先攪打蛋黃液,然後加入10克兒童奶粉,攪拌均勻。

2.蛋清中加入6-7克糖粉,打發至有挺立尖角。

3.加入15克玉米澱粉,繼續打發至硬性,注意不要過度打發。

4.蛋黃液倒入打發的蛋清中,切拌加翻拌,注意不要消泡。

5.烤箱100度預熱,混合物裝入裱花袋後擠成長條,放入烤箱,100度60分鐘。

6.美味的蛋黃手指條完成。

今天最後一道美食:雙色山藥蒸糕 推薦指數:5星 操作指數:2星

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雙色山藥蒸糕

非常小清新的山藥蒸糕,在顏值上完勝其他蒸糕!適合7+月齡對蛋清不過敏的寶寶,沒有牙也可以吃哦,是非常不錯的手指食物。

材料:山藥半根、雞蛋1個、西藍花2朵、胡蘿蔔一小段

做法

1.準備好食材,西藍花焯水。

2.蛋液打散分成兩份,一半加入西藍花,半份山藥,輔食機攪打至少一分鐘。

3.另一半蛋液加入胡蘿蔔,半份山藥攪打一分鐘。

4.攪打完的山藥糊分別倒入兩個碗中,打發充分的糊糊是有氣泡的。

5.容器中鋪上油紙,刷上一層油,兩份山藥糊同時倒入容器中,輕震兩下震出氣泡。

6.防止水蒸氣影響,可以蓋上一層錫紙,上面戳幾個洞,上鍋中大火蒸15分鐘,轉小火蒸5分鐘,最後關火燜5分鐘。

7.蒸完後的山藥糕,稍微放涼就可以脫模,切成條狀。


好了,今天時間不早了,小編今天分享的美食就到這裡了,日後還有更多美食烹飪方法,最後希望大家多多轉發、收藏,也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法,您的每次認可是我前進的動力,我會繼續努力與大家分享,最後希望大家幸福美滿生活。

寶寶輔食做法推薦:香蕉鬆餅、蛋黃手指條、雙色山藥蒸糕,營養


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