3月份第2周生鲜乳和饲料集贸市场价格情况 农业农村部
据对全国500个县集贸市场的定点监测，3月份第2周（采集日为3月11日）活猪、猪肉、牛羊肉、禽类产品、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格下降，仔猪价格上涨。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.77元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨5.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨5.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.84元/公斤，比前一周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.21元/公斤，比前一周下降1.3%。全国豆粕平均价格3.28元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨5.1%。
荷兰合作银行：2020年中国进口乳品预计下滑19% FoodBevDaily
荷兰合作银行在其最新报告中评估了COVID-19将如何影响全球乳制品市场。荷兰合作银行表示，中国的疫情似乎已见顶，需求已开始反弹，但随着美国病例增多，美国在未来几个月将受到影响。
在全球金融危机肆虐之际，大多数行业都在苦苦思索如何减轻潜在的全球经济衰退带来的影响，乳制品也不例外。尽管全球最大市场的牛奶产量仍在增长，但需求目前仍停滞不前。2019年第四季度，全球乳制品价格呈上升趋势，但这在2020年第一季度停滞不前。至少对中国而言，荷兰合作银行预计，消费者的购买模式将在2020年下半年之前恢复正常。荷兰合作银行在其最新报告中提醒行业，由于预计全球整体经济将放缓，甚至在COVID-19大流行之前，2020年乳制品业就已经面临风险，目前局势有可能升级。
全球七大地区的牛奶产量正在上升，预计到2020年第二季度，所有地区的牛奶产量都将出现同比增长，即便是与较低的可比数据相比也是如此。在美国，目前产量强劲，但未来几个月的需求前景“略显悲观”。 受暖冬天气的提振，欧盟的牛奶产量正在增长，而中国的乳制品进口需求预计到2020年将下降19%。荷兰合作银行表示，这是因为零售和餐饮服务渠道的乳制品需求预计将下降，而奶粉库存正在增加。 不过，荷兰合作银行指出，中国2020年的进口预测不会像2014-2015年的去库存化那么严重，2014-2015年的去库存化导致12个月进口下降了35%。 荷兰合作银行表示:“中国进口减少、供应链严重中断(包括全球对海运集装箱的激烈竞争)以及出口地区乳制品过剩的增加，将在2020年的大部分时间里给全球市场带来下行压力。” 受疫情影响，全球旅游业下滑，这也已经影响到了餐饮服务行业，东南亚尤其脆弱。而美国和欧盟温和的冬季条件可能会导致乳制品供应超过预期需求。 在里程碑式的中美第一阶段贸易协定签署之后，该协定的各项措施仍悬而未决。中国承诺从美国购买大量乳制品，但荷兰合作银行表示，中国有可能援引“不可抗力”条款，潜在地推迟该协议。 荷兰合作银行将其对2020年美国需求增长的预测从0.8%下调至0.5%。2月底是美国股市历史上最糟糕的一周之一，这促使美联储下调了短期利率。这可能导致美国国内乳制品价格下降。 荷兰合作银行表示，世界各地的中央银行都在通过降息和经济刺激计划，积极应对冠状病毒疫情对经济造成的影响，这些可能会在未来几个月影响货币和贸易流动。
农业农村部发布全国首批兽用抗菌药使用减量化行动试点达标养殖场名单 农民日报
3月16日，农业农村部确定81家养殖场为全国首批兽用抗菌药使用减量化行动试点达标养殖场，并向社会发布达标养殖场名单。此次发布的达标养殖场，来自全国29个省（区、市）和新疆生产建设兵团，涵盖了生猪、肉牛、肉羊、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉鸭等主要畜禽品种。
据介绍，为加快推进养殖业绿色发展，促进质量兴农绿色兴农品牌强农，2018年，农业农村部启动实施兽用抗菌药使用减量化行动试点工作。2018年以来，农业农村部畜牧兽医局和各地畜牧兽医部门积极组织养殖场开展试点工作。近期，在养殖场自评、省级初审基础上，农业农村部畜牧兽医局组织有关单位，按照《养殖场兽用抗菌药使用减量化效果评价方法和标准（试行）》，对各地第一批试点场减抗成效进行了全面评价并确定了达标场名单。
农业农村部要求，各省级畜牧兽医行政管理部门要组织达标养殖场继续做好减量化相关工作，加强减抗替抗技术宣传推广、政策支持和技术指导，对达标养殖场加大资金项目支持力度；要加强监督检查，对达标养殖场实行动态管理，对发现存在违法违规行为的，及时撤销达标养殖场称号。各达标养殖场要按要求继续做好减量化工作，强化示范引领，积极带动广大养殖场户开展减量化工作。
彻底独立的君乐宝引入股东高瓴资本、红杉资本等，2019年销售收入同比增长25% 环球网
天眼查数据显示，3月16日，君乐宝的运营主体石家庄君乐宝乳业有限公司发生工商变更，投资人新增高瓴资本的投资实体之一珠海高瓴远盈股权投资合伙企业（有限合伙）、宁波探智企业管理咨询合伙企业（有限合伙）、宁波持重投资合伙企业（有限合伙）以及石家庄鹏皓创业投资基金（有限合伙）。值得注意的是，经天眼查股权穿透图发现，宁波探智企业管理咨询合伙企业（有限合伙）的股东均为红杉资本中国的投资实体，与此同时，周少华卸任公司董事，新增董事为郭振炜。
石家庄君乐宝乳业有限公司成立于2000年4月，公司注册资本约5235万人民币，法定代表人为公司总裁魏立华，公司经营范围包括乳制品 、饮料的生产、销售；批发兼零售预包装食品、乳制品等。天眼查股东信息显示，当前公司股东信息尚未发生变更，第一大股东仍为魏立华本人，持股比例为40.93%，魏立华亦为公司疑似实际控制人。
据新京报报道，2019年7月1日，蒙牛乳业发布公告称，拟以40.11亿元的价格向鹏海基金、君乾管理出售所持有的君乐宝全部股份。根据股份转让协议，鹏海基金、君乾管理分别以现金支付21亿元及19.11亿元的方式，收购君乐宝26.6994%及24.3006%的股权。该项交易完成后，蒙牛集团将不再拥有君乐宝任何股权。
2019年11月20日，蒙牛乳业宣布出售石家庄君乐宝乳业有限公司51%股权完成交割，这意味着君乐宝正式脱离蒙牛子公司的身份，公司控制权重回创始人魏立华手中。
2020年1月10月，魏立华在公司战略发布会上透露，2019年君乐宝集团销售收入同比增长25%，以此计算营收达到162.5亿元。
餐饮服务业表现突出恒天然2020财年中期净利同比增长306.94% 北京商报
3月18日，恒天然发布2020财年中期业绩报告显示，2020财年上半年恒天然息税前利润为8.06亿新西兰元，同比增长158.33%，调整后息税前利润为5.84亿新西兰元，同比增长87.18%。报告税后净利润为5.01亿新西兰元，同比增长595.83%，调整后税后净利润为2.93亿新西兰元，同比增长306.94%。2020财年全年预测调整后收益为每股15-25新西兰分。
其中， 调整后原料业务息税前利润为4.41亿新西兰元，与去年同期的4.64亿新西兰元相比下降4.96%；调整后餐饮服务业务的息税前利润为1.47亿新西兰元，与去年同期的6100万新西兰元相比增长140.98%；调整后消费品牌业务的息税前利润为1.16亿新西兰元，与去年同期的6700万新西兰元相比增长73.13%。
澳优乳业：2019年营收67亿 同比增25% 公司公告
3月17日，澳优乳业股份有限公司(股份代号：1717.HK)正式发布2019年全年业绩公告。
公告显示：2019年澳优实现收入约人民币67.36亿元，较2018年同期人民币约53.90亿元同比增长25.0%;剔除金融衍生工具的公允价值变动带来的非现金亏损影响，经调整，公司权益持有人应占利润约人民币9.42亿元，较2018年同期人民币约5.82亿元同比增长62.0%。
澳优在公告中表示，2019年公司业务的增长，主要得益于三方面：一是集团持续有效推行战略计划，坚持质量高标准与研发创新，不断完善产业链，提高上游营运效率;二是坚持多品牌战略，不断改善产品组合，满足市场对于高品质产品日益增长的需求;三是始终坚持拥抱渠道，以高频次、高质量的终端活动不断为渠道赋能，实现品牌方与渠道的共生共赢。
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