搞水產的我們常說養魚就是養水，養蝦就是喂藥（這裡指化學合成類調水產品）
那麼水產養殖能不能不換水、不用藥？只用發酵菌？
養殖池中多少量的氮以下，池塘可以自循環淨化系統：氮循環、不產生氨氮、亞硝酸鹽等
如果控制不好，超過生態系統承載力，我們需要如何針對性手段，恢復自我平衡？
投料量在不同階段時，需要什麼樣的手段，如何才能做到針對性手段。
調水、改底的目的就是為了通過理化手段創造一個優質的養殖水體環境。
在目前這種畝產的經濟指標，養殖過程中要投料，投料就不可避免對養殖水體進行氮汙染，這些汙染在密度高時肯定會超過池塘的自淨能力（也就是池塘的承載力），這時候調水、改底的目的就是降低池塘自淨能力的負擔，讓養殖水體能夠自淨，保持一池符合養殖品種生理需要的理化條件水體 。
投一公斤料會給池塘帶來多大的汙染程度？
高密度養殖就不可能不投料，以南美白對蝦的飼料含蛋白量為40為例子，如果按一些表述：對蝦對飼料中的蛋白質的利用率僅僅是20%，那麼飼料蛋白質也就是排出率為80%，也就是說：投一公斤蛋白含量為40的飼料，就會有320克蛋白排出到養殖水體，那麼這一條就汙染大了。
不過這一點從我們日常看到養殖的一般飼料比，好像飼料的蛋白質排出可能沒有80%這麼多。計算一下：
對蝦的蛋白含量大約是18.6%，如果結合養殖中理想的料比計1：1.2看，也就按料比是1.2算，蛋白質含量在40的對蝦對飼料中，每公斤飼料的蛋白質被對蝦吸收同化為對蝦蛋白質的量應該為223克左右！飼料中沒有被對蝦吸收排到水體中蛋白應該是在：177克（44.25%）！
這個結果和一些教材20%的吸收率可能相差比較大。當然：223克（吸收率55.75%）這個估算是並沒有嚴謹的統計基礎，僅僅是建立在周邊有限的養殖戶的養殖統計，受干擾的因素應該很多，而且也沒有排除水體中其他天然餌料的實驗室觀察基礎，所以對錯也只能夠看看你自己是否飼料比也如此，需要引用的還是參考教材好一點。
按觀察到的吸收率55.75%這個吸收率估算可以算出：池塘每吃一千斤飼料蛋白含量40的飼料，就約有177斤蛋白質被排到水中。如果這些飼料的蛋白質是植物粗蛋白（估計也只能部分是粗蛋白），通過換算也就是說：對蝦每吃1千斤料，也就給養殖池塘養殖水體帶來了28.32斤（14.16公斤）的氮汙染，也就是給每畝X1米的水體帶來了大約21ppm的氮。
下面就探討一下，對於這些飼料帶來的28.32斤氮汙染，池塘能不能在沒有人為的調水、改底干擾前提下，完全靠水體的自然生態淨化來解決？
在沒有人為調水、改底條件下，每畝X1米的水體能夠通過自淨淨化多少氮？
一：天然水體的自然生態淨化的途徑
不過，精養池塘一般是沒有魚蝦混養，藻蛋白中的氮轉化為魚蛋白質這一條就沒有了。那麼在這種條件下養殖水體中的氮的出路主要是：藻對養殖水體氮的吸收同化。
二：在微生物協助下，每畝X1米水體的微藻能夠淨化多少量的氮？
在開放式培養的微藻，如果在實驗室創造出理想的溫度、光照強度、日照時間、水體營養素比例、溶解氧充足（微生物分解）等等條件下（養殖水體是很難達到這些條件），微藻的細胞濃度最高可能只能達到0.5公斤/立方。
參考相關文獻：鮮微藻的營養成分是：蛋白質5.3%左右，也就是說：每立方水體的微藻在最理想條件下，按計算值只能夠吸收氮的量是：
0.5x0.053/6.25=0.0043公斤/立方水體。
也就是說：在排除水溫、氣候、水體營養素限制營養素等等不利於微藻代謝、繁殖的干擾因素外，每畝x1米水體在最理想的水溫、氣候、水體營養素比例、有良好的有氧微生物代謝條件下，完全依靠微藻只能夠淨化的氮的數量是：
4.3x667=2868.1克/每畝x1米水體
再不厭其煩的把這些氮折算回飼料，就是：每畝x1米水體池塘中，如果單純依靠微藻對飼料的淨化能力，在池塘理化條件、陽光、營養素都在最理想條件下，也只能夠承受：
2868.1/28.32=101.28斤蛋白含量為40的飼料。
也就是說：
1：如果池塘投料量超過101.28斤蛋白含量為40的飼料、即使池塘擁有理想化的氣候、理化條件、溶解氧（微生物分解）（一般很難有實驗室創造的如此完美條件）下，池塘是也承受不了這個每畝投101.28/斤蛋白含量為40的飼料，這個投料量水質就可能會出現惡化了。
2：如果養殖過程中水溫、氣候和其他理化條件不完美（開放式養殖水體、氣候條件只能夠不完美），那麼每畝x1米水體也不可能淨化101.28斤蛋白含量為40的飼料這個投料量。
所以：即使是理想條件下的池塘，只要養殖過程中投料超過101.28斤蛋白含量為40的飼料這量，池塘的自淨能力就開始不能夠承受了，需要改底、調水了。
以上這兩種條件下不換水、不調水改底就可能不現實。
關鍵是：這個調水、底改的手段必須是：降低了池塘的氮負荷而不是其他。
三 、至於池塘水體的氮氣逸出水體、微生物菌體、腐殖質、形成惰性難溶解的鹽這一點，在自然條件下，這些對於有投料的氮汙染和時間可以說貢獻很少。
微藻淨化水體氮吸收的選擇和需要的時間
根據文獻報道的相關實驗觀察結果，微藻對水體氮的吸收是：
一：微藻對水體氮的吸收需要的時間是：
1：NH4+-N吸收速度
在pH小於7、水溫和光照條件都合適的實驗室條件下，水體的NH4+-N的濃度從4.17mg/L降低到1mg/L需要4天,降低到0.02mg/L需要9天。
2：NO3—N的吸收速度
水體 NO3--N含量在實驗觀察期間不斷波動，第九天實驗結束時的含量從最初的 46.2 mg/L 降為44.8mg/L。而水體 NO2--N 含量出現小幅增加，第九天NO2--N含量從最初的 0.09 mg/L升為 0.11 mg/L。
從以上的實驗室觀察結果看：
微藻對NH4+-N吸收比較理想，但是對硝酸鹽氮和亞硝酸鹽氮的吸收不理想，而恰恰是：對蝦養殖池塘的pH一般都大於7，NH4+-N的比例比NH3-N少很多。
所以：結合微藻對氮的吸收量、吸收方式、吸收時間這些綜合因素，在開放式的養殖池塘，尤其是外水源富營養化、底泥富營養化的養殖區域，每畝x1米水體是不可能淨化101.28斤蛋白含量為40的飼料這個投料量。能夠自淨這個量的20%（20斤蛋白含量為40的飼料）以上就不錯了。
在開放式的池塘降低水體氮對養殖影響的措施及依據
一：對底泥已經富營養化的池塘從投苗時就撒底康，減少底泥對養殖水體氮負擔。
底康的使用量和底泥汙染程度相關，越髒的底泥需要的使用量越大，底泥不過分的一般養殖早期每畝一公斤差不多了。
二：高密度養殖過程中儘可能減緩殘餌、糞便中的氮進入氮循環速度，收穫後再處理，原則是不要影響了養殖過程中的水體指標。
三：具體做法是：
1：對底泥已經富營養化的池塘從投苗前就撒底康，減少異常藻、底泥黑、臭、滑對對蝦的影響，減少寄生蟲氾濫幾率和硫化氫超標幾率。
但是底泥非常乾淨的池塘就不能夠用底康了，在池塘底泥如果非常乾淨的條件下，使用底康可能微藻由於營養跟不上很難起來。
每公斤的底康理論上可以鈍化0.247公斤的氮，同時可以為底泥脫硫。減少了池塘的耗氧量、硫化氫和寄生蟲氾濫的幾率。達到改良池塘微生物參加氮循環的理化條件和提高微生物參加氮循環的效率。
2：在底泥富營養化程度一般的池塘，考慮到池塘微藻在養殖前期是比較穩定，前期在投料量超過20斤左右時，可以開始撒底康每畝1公斤，7天左右一次，中後期則每畝2公斤，5天左右一次，就基本上可以達到降低養殖過程中氨氮、亞硝酸鹽超標、底泥黑、臭、滑現象。
依據：根據底康的理論計算值，每公斤的底康可以鈍化0.247公斤的氮，也就是可以鈍化0.247x6.25/0.4=3.8595公斤飼料的蛋白質，結合對蝦的吸收率，即為：3.8595/0.4425=8.7220公斤飼料的蛋白質。
也就是說：每使用一公斤的底康，可以鈍化蛋白含量為40的17-18斤左右蛋白含量為40的飼料所產生的糞便。
也可以說：非常乾淨的池塘，在不考慮微藻自淨作用前提下，在飼料總投料量超過17-18斤以上才開始使用底康。
底康的使用量：在不考慮換水、微藻的淨化作用、微生物等等因素時，計算值是：每總投料14斤蛋白含量為40的飼料使用1公斤底康，投餵1000斤料合計使用底康55公斤（結合微藻等可以在40公斤左右）左右就可以讓底泥越來越乾淨。見圖3：
在開放式的池塘加快微藻對養殖水體氮淨化的措施及依據
一：提高水體無機碳和小分子碳，讓水體的無機碳和小分子碳的碳和氮的比例達到1：10，促進微藻對氮的攝取。
關於碳源這一點，有一些朋友說：加多一點糖蜜不是就不愁碳源了嗎？這一點可能要注意的是：可能意義不大！！！因為：
一般在敞開的水產養殖環境中，微藻主要是依靠二氧化碳、碳酸根、和一些小分子有機酸等等為碳源的自養方式進行代謝和繁殖，很少有機會進入異養繁殖。即使在需要用有機碳的微藻異養化培養時，也一般是隻能夠用乙酸鈉和葡萄糖最為有機碳源，如果用多糖的糖蜜作為有機碳就可能很不理想了。
這裡可以通過按需要潑灑水新活補充碳源促進微藻的繁殖，尤其是淡水養殖區域的雨後，潑灑水新活每畝200克除了促進藻類繁殖外，重點是可以補充淡水區域容易缺乏的營養素，對南美白對蝦這種原來是海洋生長的生物有很大的幫助。
潑灑水新活刺激微藻兩天後水體化學指標的對比見圖4：
水新活的使用方式方法：
1：可以根據自己池塘的狀況，定期潑灑100克/畝。
2：雨後每畝潑灑200克/畝。
3：氨氮、亞硝酸鹽高時每畝潑灑200克/畝。
4：維護藻的活力，按需要潑灑100-200克/畝。
二：提高微生物參加氮循環的效率
提高微生物參加氮循環的效率，在不利於氮吸收的pH的養殖水體中更加重要，但是要注意：必須在降低池塘耗氧量的前提下發揮微生物的作用，也不要濫用微生物。否則會適得其反。
微生物的使用方式：
1：良性的氮循化是需要耗氧的，沒有充足的溶解氧的支持，氮循化只能夠進入無氧代謝產生氨氮、亞硝酸鹽的堆積，見圖5：
所以在富營養化底泥的池塘，在配合底康降低底泥耗氧量的前提下才能夠提高微生物的效率，微生物在水體淨化中會有錦上添花的作用，如果在惡劣的環境下使用微生物可能反而會雪上加霜。降低池塘耗氧量見圖6：
2：在池塘氨氮、亞硝酸鹽已經超標嚴重時，尤其是桂花魚這些微藻很少的池塘,在氨氮、亞硝酸鹽超標時可以考慮懸掛菌屋。見圖7：
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