霧都重慶遊記

火鍋、小吃、輕軌是這座依山而建的奇幻城市的標籤,高樓聳立於薄霧之中直指青天;無辣不歡使得火鍋底料的香氣瀰漫整座城市;棋牌碰撞吆喝聲從中午開始到通宵達旦;坐上輕軌上天入地、翻山過江、穿樓而過。夜幕降臨,兩岸燈火璀璨。你在橋上看風景,看風景的人也在看你。

年後跟著姐姐從老家坐動車來到了咱們集山城、巴渝、渝州、霧都、橋都、江城之稱為一體的重慶。當時我們抵達的時候已經是晚上了,舟車勞頓,睏倦不已,還沒有什麼特別的感覺,到了第二天出行的時候,才真正切實感受到了這座城市的與眾不同,別有一番風味的獨特魅力。

火辣味蕾

來到重慶的第一件事當然是先吃一頓火鍋了。“重慶火鍋”當選為“重慶十大文化符號”之首。早先的巴蜀人民因為天氣潮溼,用開水加佐料來涮燙食物以驅趕潮氣。這種烹調方法早在商周時期已經出現,可以說它是火鍋的雛形。重慶火鍋慣用九宮格,並且對火鍋底料有著極高的追求,各家火鍋都有自己獨特的製作秘方。好的火鍋要求底料純正、食材新鮮、蘸料獨特,才能使得入口的食物達到極致的味蕾感受,讓人慾罷不能,唇齒留香。當然,不太會吃辣的人在點菜時一定要注意點微辣的鍋底,否則一不小心就容易被火辣的重慶味道衝擊。而我,遊玩的四天裡面吃了三天的火鍋,我想我需要歇歇了。

奇幻建造

重慶被遊客戲稱為8D魔幻城。弄哭導航的黃桷灣立交、馬路上下都是房子、負八層的電梯、下三十一層樓的輕軌、1440°的迴旋停車場……其中具有代表性的建築就有洪崖洞。它是以具有巴渝傳統建築特色的“吊腳樓”為主體,依山就勢,沿江而建。通過分層築臺、吊腳、錯疊、臨崖等山地建築手法,把這一片區域的建築匯聚在一起,由於這種建造方式,不論是從一樓還是從十一樓出去都是大馬路。到了夜晚,華燈初上,霓虹璀璨,是觀賞兩岸風光和品味當地美食的好去處,被稱為重慶的千與千尋。還有一個對於重慶的地標想要打卡的地方——穿樓而過的李子壩輕軌。重慶軌道2號線由於地勢等原因,經過一座居民樓的時候,只能穿樓而過,甚至在居民樓裡設了一個站臺,叫“李子壩”。這種全國絕無僅有的景象,總是讓外地遊客讚歎不已。真實的是,某次我坐輕軌出站坐了五個扶梯才到達地面,我都懷疑是不是上了一座山。

濃郁歷史

磁器口的存在宛若一個被重慶這個現代都市包圍的孤島。雖然現在的古鎮大部分都商業化嚴重,磁器口的主街也難逃一劫,但是它旁邊的小巷子依然深具特色。整個磁器口依然保留著石板路,沿街的房屋大部分都是青瓦白牆的風格,它是整個重慶古城的象徵和縮影。街邊的小鋪有著各具特色的風味小吃、香氣四溢的地道火鍋底料、休閒愜意的駐足小館、精緻的手工藝品、動聽的民謠、古老的戲院……白天這裡人聲鼎沸,熙熙攘攘。同樣喧鬧繁華的還有重慶人氣最旺的商業中心——解放碑步行街。解放碑位於重慶市渝中區解放碑商業步行街中心地帶,是抗戰勝利的精神象徵,是中國唯一一座紀念中華民族抗日戰爭勝利的紀念碑。重慶是個歷史文化名城,其中作為革命遺蹟的白公館、渣滓洞也值得後人前去感悟歷史、緬懷英烈。

璀璨夜晚

俗話說:“不覽夜景,未到重慶。”重慶的建築層疊聳起,風貌獨特,夜幕降臨,華燈初上,交相輝映,如夢如幻。這次的遊行我去到了嘉陵江大橋和南山一棵樹來欣賞山城夜景。洪崖洞到了夜晚遊客實在是太多了,於是就選擇去漫步嘉陵江大橋來欣賞這江上的萬家燈火和江中的流光溢彩。而南山一棵樹是圍繞著一棵重慶老黃桷樹而修建的觀景臺,它位於南山山腰,擁有觀看山城夜景的最佳角度,可以俯瞰渝中半島、南岸區,包括兩江匯合的景象。山燈與江水交相輝映,遠遠望去,十分壯觀。許多遊客從傍晚等到天黑,兩岸燈火隨夜幕而點亮,驅散了薄霧,也暗淡了星光,伴隨著些許的涼風,繁華而又浪漫。

來過重慶的人對重慶都有種相見恨晚的感受,不論是山水園林的自然景色還是人文氣息的大街小巷,整座城市所帶給人的感受是濃郁的、熱情的、奇幻的。人們在當今快節奏的生活下也要學會放鬆自己,出門旅遊舒展心情。那麼,何不把重慶這個城市列入下一站的行程表呢?


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