昔歸,臨滄老班章!湯細柔,韻霸烈,僅有45餅!


昔歸,臨滄老班章!湯細柔,韻霸烈,僅有45餅!

四方漂泊,見聞過世界燦爛的盛景;

山川行走,感知到自然的蓬勃力量;

城市燈火,可有一盞是為你而點亮?

四季變換,不忘印刻在味蕾的韻律;

這一刻,你在做什麼呢?

不妨停一停疾行的腳步,共品一杯香銳、味濃甜、湯細柔,韻霸烈的《昔歸》,聽聽瀾滄江畔的水聲;吹吹山谷間的涼風;觸摸那山間的歲月。

——南茗佳人產品人 夏柒曦


昔歸,臨滄老班章!湯細柔,韻霸烈,僅有45餅!

“你知不知道臨滄茶裡有一款非常浪漫的茶品?”

“從名字、環境到茶滋味都展現出浪漫和美的茶,

不就是昔歸嘛!”

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穿越回清末明初,此“錫規”彼昔歸

讀史可知前世今生。

今之昔歸,前身寫作“錫歸”,在明末清初的《緬寧縣誌》中有這樣的記載:“種茶人戶全縣約六、七千戶,邦東鄉則蠻鹿、錫規尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過其他產茶區”。

緬寧是臨滄的古稱,而蠻鹿即現在的“忙麓”;錫規即現在的“昔歸”。

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清末明初的昔歸茶已經是茶中佼佼者,昔日輝煌已逝,沉寂了一段時光後,“昔歸茶”又重現茶江湖,並在茶界獨樹一幟。

你知道海拔不足800米的地方會孕育出什麼茶滋味嗎?

茶友的喜愛,茶品品質提升,都給了我們2020年繼續製作《昔歸》古樹春茶巨大的信心。

於是南茗佳人【dydy600】2020年《昔歸》古樹春茶,又要來挑戰你的味蕾啦。

獨具特色的生長環境造就“獨樹一幟的茶滋味”,這在昔歸茶上是個典型。

昔歸古茶園:

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大江蜿蜒,大山依靠,雲霧縈繞,爛石艱生

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忙麓深山,林木繁盛,古茶樹混生其間

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樹頂有漫射光,樹根深扎爛石中

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海拔750米左右,是雲南古茶園中海拔低於1000米的異類。

低海拔,卻終年雲霧繚繞,可謂是“低海拔雲霧出好茶”的典型代表。

古茶園向陽,十分利於古茶樹進行光合作用。

古茶樹因採用“留頂養標”的管理方式,形成了藤條狀,外形十分奇特。

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你知道《昔歸》“奇異”在哪裡嗎?

低海拔、終年雲霧籠罩是第一異;

土壤中有爛石頭、和林木混生是第二異;

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葉型似柳葉、茶樹枝條以藤條狀生長是第三異;

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水路細柔、氣韻霸烈為第四異;

存儲後更柔、更甜、氣韻圓融為第五異。

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它會給你不斷不斷地驚喜,需要你親自去尋找。


《昔歸》用茶滋味說話,自然濃甜之味攻下你的每一個味蕾細胞

墨綠幹茶遇熱水,溢出茶質,稍許形成一盞綠黃清透的茶湯。

輕啜一口茶湯,自然濃甜的滋味溢滿唇舌間,似大自然故意給它舀了一勺野蜂蜜進去般;

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細柔的湯質讓人一時恍惚,風格與臨滄其它茶大不相同;

細柔中帶著宛若山中清泉的甘冽清爽,整個口腔被濃甜、甘冽清爽包裹著。

茶湯與清幽蘭香完美融合,所經之處茶香縈繞。

就好似一個巧笑嫣然的女子,一顰一笑都是細柔。

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銳揚的茶香縈繞在口腔、鼻息間,經久不散

熱氣中熱烈奔放的茶香四溢,是爛漫花香(桂花香、茶花香、蘭香)和野蜜香交織形成的複合型茶香。

湯含香也堪稱一絕:

初始是爛漫四溢的花香(桂花香、茶花香)和著縷縷清雅蘭香;

而後是甜純的野蜜香;

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再往後是新鮮木香突顯,攜著縷縷冰糖甜香;

12泡左右是清晰的冰糖甜香。

細柔的茶湯攜裹著層次豐富的茶香,蜿蜒於口腔,茶湯流經後,幾秒,你能夠清晰的感受到你的口腔中、鼻息間是徐徐縈繞的茶香。

當你以為它消散的時候,卻還能感受到。

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如清溪的生津持續20多分鐘;霸烈的氣韻在不經意間周身縈繞;

嚥下2泡細柔香銳的茶湯,口腔中生津如溪般綿延不絕,能夠持續20多分鐘。

3泡時,清晰感受到喉嚨中有氣噴薄而出,稍許是清涼甘甜的。

嚥下濃甜細柔、茶香噴薄的5泡茶湯,喉嚨中的涼甜感顯著,同時會出現頻頻打嗝、手心發燙、鼻尖冒汗等諸多體象。

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你以為它是細柔的,霸烈的茶氣卻在你不經意間縈繞周身,待你發現時,身體已經誠實的表現出來。

細柔和勁道氣韻並存,正是《昔歸》茶的魅力所在。

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如果你品過,一定會迷上,這號稱臨滄茶的二當家,亦是邦東茶的扛把子《昔歸》古樹春茶。

但遺憾的告訴各位茶友,2020年《昔歸》古樹春茶僅有45餅,所以下手一定要快!


當經過時間的打磨《昔歸》又會是什麼模樣呢?

抽空品飲了一番存儲在昆明幹倉環境下的2017年《昔歸》古樹春茶,一入口就被驚豔。

湯質圓潤細柔,滋味濃甜如蜜且純粹甘冽,含著馥郁果蜜香、木香;茶湯輕柔滑過口腔,順滑嚥下,生津徐徐,回甘逐漸濃強;

4泡時,喉嚨中清涼感現;5、6泡時,喉嚨中有氣上湧,且打嗝頻頻,唇齒間茶香縈繞,甜潤。

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經過1000多個日夜,《昔歸》的品質又上升了一個度。

優質的茶品,經得起時間的打磨。

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