原生态的面粉,给我们美味和健康

原生态的面粉,给我们美味和健康

看到这张图片,大家想起了什么?

石磨面粉,就是用传统石磨加工出来没有任何添加剂的面粉。转速在每分钟20圈左右。

原生态的面粉,给我们美味和健康

以前面粉的加工场景,现在只能在旅游的时候感受一下,我们现在吃的面粉早已用机器生产所取代,“白面”也取代了“全麦粉”,但把我们的健康也要慢慢取代吗?低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。

原生态的面粉,给我们美味和健康

它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,无需任何添加剂,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。

石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品!

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还是这样的面吃着健康,放心。

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