蘋果里加2個雞蛋,不用油不用蒸,一次做10個,出鍋立馬被搶光

大家好,我是你們的美食小王子,我又來了。今天我們用蘋果來做好吃的。現在的蘋果挺便宜的兩塊錢一斤,今天我花了四塊錢買了六個蘋果,我們就用它來做個好吃的。

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準備兩個蘋果清洗乾淨,切成小塊。裝入盤中備用。再準備兩個雞蛋打入碗中,攪散。再把雞蛋液倒入蘋果裡,加一勺白糖,不喜歡吃甜的,可以不加倒入料理機中,加一百毫升清水。選擇果汁鍵打成蘋果汁,再準備450克麵粉加四克酵母粉攪拌均勻,再倒入蘋果汁邊,倒邊攪拌攪拌成這種面絮狀再加入二十克食用油。把它揉成麵糰。揉成這種柔軟一點的光滑麵糰。像這樣就可以了,然後蓋上蓋子發酵二十分鐘。

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20分鐘後面就發好了,它是一個半發的狀態。再把它取出來,不用揉麵,直接搓成長條。再分割成十到12個小麵糰。再把每個小麵糰都揉成圓形。先這樣就可以了,再把她輕輕拍扁,拍成餅狀。這樣餅坯就做好了做好的餅坯,蓋上保鮮膜醒15分鐘。這樣就醒好了,變得胖乎乎的,拿起來輕飄飄的。麵糰上面我撒一點清水,再撒點黑芝麻點綴一下。

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電餅鐺預熱,不用刷油放入餅坯,然後蓋上蓋子,打開餡餅模式燜三分鐘時間到我們打開看一下,哇胖乎乎的,再給他翻個面。然後蓋上蓋子再燜三分鐘。哇,好香啊,濃濃的蘋果香。像這樣兩面金黃。用鏟子按壓能夠立刻回彈,不塌陷就已經熟了。香噴噴的蘋果餅就做好了。表面有一點焦香像烤出來一樣。裡面非常的鬆軟,像麵包一樣。咬上一口還有濃濃的蘋果香味,非常好吃。還有一點溫熱的時候裝入保鮮袋裡。涼了也不會硬是早餐不錯的選擇做法也非常簡單,如果你喜歡也試試吧。喜歡美食就關注我吧。

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