成都人的撫慰，除了火鍋、串串這類活色生香的食物，大概是再沒有其他選項了吧。
這家位於廣福橋的一米緣串串不誇張的說，一次就足以讓人淪陷其中。
店內的裝修簡單大方，有股子成都“蒼蠅館子”的感覺，但是四處都是乾乾淨淨的。
極其簡單的裝潢，綠植就是店內唯一的裝飾了，環境上沒有過多的噱頭之後，真正考驗的就是味道了。
一次性的鍋底，乾淨衛生讓人吃得非常安心，老闆承諾堅持使用一次性鍋底，前來用餐的食客人人都可以做監督員。
菜品乾淨又新鮮，就連竹籤都是新鮮乾淨的，不是重複利用的。菜品的種類也很豐富，光是牛肉串都有好幾種。
泡椒牛肉
他們家的牛肉很大一片，絲毫不吝嗇用料，牢牢的包裹著一整顆汁水飽滿的泡椒，吃進嘴裡酸爽度滿分，嗜辣星人一定不要錯過它。
香菜牛肉
濃郁的香菜和牛肉搭配在一起很是完美，新鮮的香菜散發著自身的魅力，讓牛肉的肌理之間似乎也充斥著淡淡的香菜味。
在紅油鍋底的充分翻煮下，熟透的香菜牛肉，看起來無比誘人。
蘸著油碟，一口塞進嘴裡，紅油鍋底的麻辣味和香菜獨特的香味將牛肉的鮮嫩完全襯托出來。
金針菇牛肉
綿軟的金針菇和鮮嫩的牛肉碰撞在一起，竟擦出了不一樣的火花，以其綿軟的力道一點點俘獲吃貨們的味蕾。
從鍋底裡撈起來還掛著紅油的金針菇，非常的入味，鍋底的鮮香麻辣統統被它吸收了。
麻辣牛肉
一粒粒串起來的麻辣牛肉，顯露在外的地方全都裹滿了醃料，香料的味道早已深深的浸入到了肌肉紋理之間。
我一直覺得麻辣牛肉和幹碟有種不可言說的默契，沾滿了湯汁的麻辣牛肉在幹碟裡一裹，又是一番新滋味。
裹上滿滿的辣椒麵吃起來又辣又過癮，一旦嘗試過就再也忘不掉它的味道了。
折耳根牛肉
折耳根牛肉也是我非常喜歡的牛肉串，折耳根被包裹在牛肉裡之後，就像是賦予了牛肉新的靈魂，層次感非常好！
麻辣排骨
排骨也是提前碼好料的，這樣吃起來會更加的入味。
煮好後的排骨很容易脫骨，輕輕一抿便骨肉分離了，排骨的肉不同於其他部位，吃起來更加的鮮嫩，汁水也更加充足。
紅糖餈粑
紅糖餈粑是我非常喜歡的小吃，煎的香香脆脆的餈粑蘸著紅糖和花生粉，味道真的太棒啦！
外表是金黃焦脆，內裡的糯米綿軟彈牙，還能夠吃到淡淡的糯米香。
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