春碗？春城昆明第一碗？春天的一碗佳肴？穷极一切想象，万万没想到，春碗是春晚的谐音！
那么，进店服务员齐声“欢迎光临，上春碗”！也有了合理的解释。
倒不是老板对春晚有什么特殊情节，就是想让每一个到春碗吃饭的客人有过年，看春晚，
热烈而温暖的感觉。（之后店里会循环播放历年春晚哦！）
▲1996年春晚经典小品《打工奇遇》
说来，春晚对我们家来说，的确是大年三十这一天最期待的事情了！
作为一家云南民族融合菜馆，从装潢上，主色调孔雀蓝，抓住了年轻人的心，父母辈也不会排斥！从味道上，更是将一家老小的胃，一网打尽！
▲连筷枕都那么可爱有趣—— 一颗花生
春寨牛扒烀，是最适合全家人围坐在一起吃的菜，寒冷的冬日里，黄牛肉在锅里被小火慢慢烀得松扒软烂!
如果全家都能吃辣就把一整碗蘸水倒进锅里，让糊辣椒的鲜香糊辣充满牛肉的每一根纤维里！
如果要照顾不能吃辣的老人小孩，就单独蘸蘸水！既能吃到牛肉混着小瓜的甘甜，香芹、薄荷的清香原味，也能体验蘸水带来的火辣爽快！
Tips:牛肉汤尽快喝，煮到后面，会有点咸哦~
过手米线最原始的吃法，就是抓一团米线置于手心，然后加上各种调料，抓匀，一坨放入口中，因而得名过手米线。
虽然用碗代替了手，但是调味的过程乐趣依然不减。
夹一撮不易粘连，油润软糯，又不失筋骨的墨江红米线，再放上辣椒油、小米辣、折耳根叶和秘制的酱，拌拌拌，三两下，扒拉入口！
嘣，味蕾开始放烟花，也太好吃了吧！米的
清香、小米辣的香辣和胡辣椒油的糊香在嘴里爆开，再加上比折耳根还优秀的折耳根叶子，为了这份过手米线，可以抛弃略显普通的米饭。
那就来一份光听名字，就觉得不普通的炒饭吧，嘻嘻嘻~饭遭殃炒饭。太好吃的饭，就要被吃光光，真是惨兮兮！
鸡蛋，小米辣，香葱，不是什么奇特的配料，莫名有妈妈的味道，吃完这一碗不是饭遭殃，明明就是体重秤遭殃好不啦！
天天吃西红柿炒鸡蛋，西红柿炒洋芋片，西红柿炒洋芋丝还是第一次吃。洋芋丝爽脆，伴着番茄、香菜，小葱，层次丰富。洋芋丝没有漂洗过，土豆淀粉成了天然粘稠剂，黏乎乎的口感，舌尖也感到新奇。偷笑，又学到了一招。
快喝口奶白色的花生汤压压惊！有些粗糙的颗粒感证明着纯手工磨制，加上本身就自带甜美可爱属性的娃娃菜，双倍鲜甜。咕噜咕噜，两大碗下肚！
分量挺足，花椒的麻，青红椒的辣，鸡肉的嫩一个都不缺，甚至还有我最爱的豌豆尖，但前几道菜的光环明显盖过了它，显得有些中规中矩。
一顿饱餐之后，已经开始期待2020年的春节了，渴望一家团聚。等不及春节也没关系，到春碗看着春晚，好好吃顿饭，平凡日子也可以过成大年三十！
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