網紅食品總是“短命”?︱2020網紅美食能否成為“實力派”

經過2月整月的居家隔離生活,相信自制的涼皮、電飯鍋蛋糕和油炸麻花已經沒有辦法滿足放飛的身體和奔跑的靈魂了。自從網絡的飛速發展,互聯網+美食也經歷了快速的、躍進式的發展。

其實都是源於我們對於美食的追求和渴望。

現在還依稀的記得髒髒包、烏雲冰淇淋、沙皮狗蛋糕、雪花酥......這些網紅食品在美食界成為紅極一時的“人氣擔當”。因為新奇的概念、形式獨特的原因受到消費者的青睞。然而網紅食品還有一個共同之處,就是通常都火不太久,就會陷入短命的怪圈。

已經進入2020年新進網紅美食又有哪些呢?誰又能最終成為“實力派”?

2020年正當紅八大美食

“粉兒”類: 1、新疆炒米粉 2、流汁寬粉 3、螺螄粉


網紅食品總是“短命”?︱2020網紅美食能否成為“實力派”

帶餡佐餐類: 4、餡類歐包 5、青團


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其他: 6、辣條 7、乳酪包 8、舒芙蕾


網紅食品總是“短命”?︱2020網紅美食能否成為“實力派”

個人認為新疆炒米粉、流汁寬粉、螺螄粉是屬於國內一方的美食,有地域特色和忠實粉絲,味道麻辣鮮香會根據當地的口味微調,是調節個人口味、換髮食慾的必備佳品。


網紅食品總是“短命”?︱2020網紅美食能否成為“實力派”

餡類歐包、青團屬於正當紅的一類美食,由於餡料的變化和形式新穎正吸引追求流行的年輕人,如果不盡早突破現有口味,有過氣的可能性。


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乳酪包、舒芙蕾已經走在下滑的路上了,因為概念的新穎和高顏值再加上奶香和甜度給人一時的快樂,因為過於甜膩和審美的疲勞人們已經不再願意更多的消費在此了。

辣條,全國零食NO.1 從幾年前學校門前的三無產品,到現在面類、豆皮類辣條正規廠家的生產已經晉升為網紅和實力的兼備零食。生活苦悶麼?心情不好不開心麼?一包辣條搞定。

網紅食品總是“短命”?︱2020網紅美食能否成為“實力派”

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