大年三十，过年，也叫除夕，一家人在一起团团圆圆，我们要提前开始准备传统的食物，在我们萍乡，最早准备的是腊肉，腊鱼，腊肠，扎鱼等这样的一些传统菜，大年三十晚上吃，还要预留春节招待客人吃。
年前我们还要准备好一些果子，我们小时候一般是自己家里制作，比如：冻米糖，红薯片，麻片，盐果子等等，大年三十晚上看春晚吃，春节来客人也要吃，80年代装果子的盘子叫柒子盘，印象最深刻的是中间那个雪枣不能吃，要留下来重复装盘，除非主人拿给你吃。
大年三十年夜饭前，还要贴好对联，卫生可以提前几天搞好，最辛苦的还是家庭主妇，她们过年前一个月就要开始准备过年同春节的食物，还要搞家里的卫生，大年三十还要准备一桌丰盛的年夜饭。
所有的准备，就是为了一个家庭，不管你在哪里，职位多高，回到父母亲身边，聚在一起团团圆圆，吃什么，喝什么，都不重要，围炉而坐，叙旧话新，畅谈新的一年美好的祝愿。
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