首先針對前幾天的另一篇“方便麵”做個更正,在上一篇文章中,誤將華龍“範現國”寫為了“範成國”,特此更正。
今天,周同學主要來說說上一篇文章漏掉的那些方便麵,僅涉及品牌不涉及口味。
既然說到了華龍,那我們這篇文章就從“華龍”說起吧。1992年,範現國和人合夥在河北邢臺隆堯西範村開了一家叫做“天帥”的公司,專門生產單晶體冰糖。1993年,“天帥”開始生產方便麵,這便是“華龍”的前身。順便說一句,“六丁目”是2002年才開始生產的。
對於很多河北人來說,在方便麵領域,“華龍”是邢臺的標誌。但對於邢臺人來說,方便麵並不僅僅只有“華龍”,還少不了“佳美”。當然了,由於“三太子擒龍”的廣為傳播,“三太子方便麵”也常常為人提起,但是事實時,“五穀道場”我吃起來實在是沒啥味道,而“三太子”真正成氣候,已經是2000年的事了。
對於江蘇人,尤其是南京人來說,對於方便麵的記憶可能也無外乎兩種,一種是“中萃”(以雪菜肉絲為代表),另一種就是“壽桃”(以鮮辣面為代表)。
1984年,杭州麵粉廠在原來生產麵包的蒸麵車間基礎上加以改造,從廣東引進了一條油炸方便麵生產線,生產出杭州市乃至整個浙江省第一包方便麵——“雙峰”。
那麼多餘陝西人來說,對於方便麵的最初記憶來自哪裡呢?我找尋了很久,最終找到了“月亮”。陝西漢中城固東方精製食品廠生產的“月亮”牌方便麵,雖然當時大多集中在漢中及周邊地區銷售,但我問過很多陝西人,他們對於方便麵的記憶很多都是來自於“月亮”。可見,“月亮”當時在整個陝西應該都是很暢銷的方便麵。
有人說,中國方便麵的80%產自河南,所以河南的方便麵品牌也顯得比其他省市要多。“斯美特”1991年誕生於河南焦作,其公司旗下方便麵品牌除了“斯美特”外,還有“思圓”等。不過很遺憾,我從沒吃過“思圓”。
在方便麵市場的“戰國時代”,同樣在90年代初就進入內地市場的“味丹”實力也不可小覷,而“味丹”最令人記憶深刻的一款方便麵,可能就是“皇品”了。
有件事我很奇怪,“豫竹”方便麵出自焦作博愛縣,可是跟我提這個牌子的山西人卻大大超過了河南人,難道就因為博愛和晉城挨著?
上一期的時候,其實已經提過“青援”了,可很多朋友評論裡都專門提到了“青援炸醬麵”,那我們就專門曬一曬它吧。
在日語裡,“出前”是外賣的意思,“一丁”就是“一碗”,所以“出前一丁”的意思就是“外賣一碗”O(∩_∩)O。那麼你說,七寶一丁的意思是啥?
同樣是在上一期,很多朋友說少了“冠生園”。其實“冠生園”的方便麵業務主要是1996年兼併上海益民食品四廠以後過來的,所以“美味肉蓉面”代表的就是“冠生園”了。
“美國加州牛肉麵”,不知道是不是你們吃過的那款?
接下來,是上一期沒有退出來的一組老方便麵包裝,大家順便看看。
好了,就到這裡,大家不要再問為什麼沒有這個,為什麼沒有那個這類的問題了。比如說“八達嶺”、“龍潭”等等為什麼沒有,因為我就是沒有啊!
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