茅臺鎮素有“醬酒之鄉”的稱譽，釀酒之風自漢朝之始，至今已有千年歷史，形成了各具特色的醬香流派。有鄭義興、五紹彬、李興發等人所創名譽天下的“茅臺酒”；華之鴻、華問渠父子打造的“成義燒坊華茅”；周秉衡、賴永初創辦的“恆興賴茅”；除此之外，還有曹氏家族重現宋代風曲法酒的“曹派醬香”……
“曹派醬香”歷經五代，有“黔酒大師”之名的第五代傳人曹本強在1992年創辦“貴州酒中酒集團”，成功還原宋代官窖釀造技藝，“原料柺棗，後勾黃酒鹿血，蒸餾過程加入中藥材，並以開放式堆積發酵及入池發酵並舉，終得佳釀”，完美重現宋代風曲法酒的典範。
如今，“曹派醬香”深得國人追捧，酒中酒集團五大品牌系列產品，古鎮老酒、酒中酒、酒中酒霸酒、西部河谷酒、小品酒熱銷北京、湖南、湖北、江西、廣東、四川等20多個省市，年銷售額達7億元。其中“酒中酒霸”酒被評為貴州十大名酒。
但對於酒中酒集團而言，在高速發展過程中存在著不少的“煩惱”，曾面臨最大問題便是在生產銷售過程中的“訂單不穩定”。雖然集團整體銷售業績龐大，但訂單大多源於傳統渠道、合作平臺、糖酒會及展會，電商及線上銷售渠道的佔比較少，這就導致了集團難以實現突破性的銷售增長。
不過這一“煩惱”，現已得到了有效解決。2017年4月，酒中酒集團旗下子公司茅臺鎮古鎮酒業發現迄今為止最全、最完整的宋代醬香釀造燒坊遺址，引起業內轟動。2018年初，品質零售品牌網易嚴選團隊慕名實地考察宋代官窯遺址，探訪了曹氏醬香酒生產廠房，切身瞭解傳統宋派釀造古法，隨後網易嚴選與酒中酒集團簽訂戰略合作。
一方面，網易嚴選利用平臺數據賦能酒廠，指導酒廠制定備貨計劃、產能配置、規範生產流程、提高生產品效等；另一方面，將生產的貨品直達消費者，縮短貨品送至消費者手中的“距離”，把產品價格做到極致。
雙方合作後，酒中酒集團的生產環節、銷售流程進一步得到規範。原先單一管理模式調整為更系統化、程序化的管理模式，組織平臺項目服務團隊跟進平臺各個業務線有序展開，如在宋代官窖酒莊增加了全自動流水線，從接到訂單到出廠發貨的全流程均由系統自動把控，解決了以往訂單信息不準確、生產效率低下，且損耗嚴重等細節問題。
更為重要的是，通過與網易嚴選合作，酒中酒集團成功打開了電商及線上渠道的“大門”。通過深入瞭解用戶真實需求，酒中酒集團聯合網易嚴選推出了“茅臺鎮的酒”，這款產品如今已成為曹氏醬酒的代表之作。
“茅臺鎮的酒”以茅臺鎮中盛產的“紅纓子”地道小紅糯高粱為制酒原料，端午時節，以優質冬小麥制曲，重陽之時下沙；兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，共30道製作工序，165個工藝環節；5公斤原糧只生產出的1公斤基酒，經8年窖藏，新酒經歷脂化、氧化、老熟，終得醬釀。這款酒在專業盲測中，獲得了“口感醇正，味感乾淨，回味較長”的佳評。
2019年“茅臺鎮的酒”銷售實現突破性增長，單品銷售額超過1500萬，好評率更是高達99.6%。不僅擴大了酒中酒集團訂單市場來源，也有效解決了集團訂單量不穩定問題。
成立不到4年的網易嚴選，如今合作的知名企業已有500多家，除了酒中酒集團，還包括星朗商貿、中深愛的、泰普森等國內老牌製造企業。在如今消費者“國貨”概念及需求愈發清晰的情況下，網易嚴選未來將不斷挖掘中國文化好產品，為廣大用戶提供豐富優質的國貨產品。
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