电饼铛烙饼的做法

1.盆里放入面粉,再放一些盐,向面里一点点加水,有方向地拌好面粉,然后揉成面团。2.盖上湿布,将面团饧约20分钟。将饧好的面团擀成饼,刷一层油,卷好,再擀成饼。3.电饼铛刷一层油,放入面饼,再刷一层油。盖上饼铛盖,约4、5分钟即可。中途可开盖看一次。电饼铛烙饼的做法


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