導讀：明日立夏，農村俗話：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏＂何意？有何講究
時間過得真快，明天就到了二十四節氣的第七個節氣——立夏了，立夏之後就是證明進入了夏天，天氣也開始炎熱起來，這個時候雨水也會增多，而有個關於立夏經典食物，不知道大家知不知道，那就是立夏蛋，在我國好多地方都有這個習俗，立夏這天，家裡都會煮一鍋雞蛋、鴨蛋，這裡面的講究可不少，為此還有關於立夏蛋的俗語——“立夏吃了蛋，熱天不疰夏＂，那麼這句俗語是什麼意思呢？“疰夏”是什麼呢？立夏吃蛋有什麼講究呢？一起來看看吧！
首先，解釋一下“疰夏”是什麼意思，“疰夏”在我們當地的方言說是苦夏，也就是說隨著炎熱的夏季到來，身體比較虛弱的人在天氣格外炎熱的時候會因為受到暑熱引發的身體疲乏無力、頭暈多汗、無食慾等症狀，影響到正常的工作和生活，很多人一到夏天就會變瘦，這個就是疰夏的由來，正常而言，嬰幼兒和老年人易得，這在夏天是很平常的現象，幾乎每年都會遇到；而“吃了立夏蛋，熱天不疰（zhu)夏”的意思是，在立夏節氣這一天吃了雞蛋的話，今年的夏天就不會出現疰夏情況的發生。
那麼，為什麼要在立夏這天吃雞蛋呢？其一，雞蛋是圓形的，象徵著圓圓滿滿，立夏這天吃雞蛋也寓意著健康平安；其二，疰夏的發生，主要和天氣暑熱和體質虛弱導致，可是立夏很多就要開始忙農事了，沒有好的體力是很受影響的，於是聰明的古人，就提出了在立夏吃雞蛋來滋補身體的說法，這個習俗就和立冬要吃餃子一樣的道理，它們同屬於“節氣飯”，其實是以前物質匱乏時農村，對於進入一個節氣的風俗習慣，也是農民們為了有機會改善一下生活，給自己找的“藉口”。
其三，女媧娘娘說，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。所以立夏當天吃蛋的習俗一直延續到現在；那麼，立夏吃雞蛋有何講究呢？立夏前一天，家裡就開始煮立夏蛋了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴，現在立夏這天吃雞蛋已經形成了習慣，在節氣到來的前一天，農民們就會用茶葉來煮雞蛋，滿屋都飄著茶葉蛋的香味，把蛋殼敲碎，吃的時候又香又入味；總而言之，立夏這天進補，各地有各地的食材和風俗。你們家鄉立夏這天吃什麼呢？不妨留言分享。
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