存桓宇
可以啊，
第一，小吃店，投入少，毛利在百分之五十左右。
第二，人人吃的起，消售快。
第三，選擇很關鍵，一定要在人流量大的地方，或學校附近
第四，進貨渠道一定要保質量，便宜貨，經不起時間的考驗，和消費者的考驗。
第五，變質的食材，一定要扔掉，不要再次消售。
第六，保持好個人衛生，如戴帽，戴口罩，保持好店內衛生。
第七，服務態度要好，記得微笑服務。
第八，店門，不能隨意關閉，誠信第一，顧客至上。
第九，持之一恆，不怕辛苦。
第十，祝你發財！
希望我的回答能對你有所幫助
金色盾牌一一山西阿鵬
說點什麼呢，你千萬千萬別不愛聽。我這個人喜歡吃，還有天賦，是一個地地道道吃貨。有一年我老婆一時興起，非要開一個餛飩店，我說我上班顧不過來，他說她自己幹。我問他為什麼開餛飩店，他說咱們家做的餛飩比飯店的好吃。為什麼不開。我說好，今天你準備三碗餛飩，我包好了餛飩，說你去煮餛飩，然後自己懟三碗湯。煮好後，大家還沒有吃，她先品嚐，自己說，我不開餛飩店了。他說天天看你對湯，就那麼幾樣東西，怎麼問就做不出來那個味道。從此再也不提了。其實我是說，做什麼都不是你想象的那麼容易，做什麼，你首先必須喜歡，更要有這方面的天賦和才華。不是你能吃苦耐勞就什麼都可以的。比方說，你想當書法家，你沒有哪方面的天賦，就是你天天練字，到死，你也白搭。一等人天天就會，二等人教教就會，三等人，打死也不會。在做什麼之前，首先要知道自己吃幾碗飯。一定要找到北。量體裁衣，量力而行。好好篩選項目，找對適合自己的項目，義無反顧的堅持下去，不要回頭，總有出頭之日。
尚父
可以買的小吃店類型太多了。
如：煎餅果子、燒餅、包子饅頭鋪、麵館、米線館、烤串、餃子館、餛飩店等等。
不過開小吃店前有這麼幾個問題你首先要衡量下。
第一：你的啟動資金有多少，根據預算確定開店情況。資金比較充裕的情況下多考察市場。
第二：你擅長哪方面的食物製作，最好是自己熟悉的，或者比較容易上手的。不要去做自己不擅長的東西，這樣既浪費時間又不會有很好的競爭力。
第三：小吃店你準備開在哪裡？附近消費能力是多少，消費人群是否夠多？只有得到足夠多的反饋信息，才能進入下一步。
第四：小吃店你是打算做自由品牌還是直接加盟一個品牌。如果做自由品牌，前期的宣傳需要下點功夫，如果是加盟，品牌知名度肯定是有的會簡單一點。
第五：小吃店的店面裝修。如果打算直接加盟這就不叫簡單了，總部直接出裝修方案。如果是自己獨有的品牌，跟設計公司的對接等情況都要一一做到位。
第六：雖然是個小吃店，是否也要考慮招人呢？如果要招人，營業員改如何招聘？去哪裡招牌？招牌後改如何培訓？培訓多久可以正式上崗等等，還有就是薪資待遇問題。
第七：雖然只是一個小吃店，但正式營業後也需要一些列營銷活動。把店鋪推廣出去。
以上就是島島的一見解，可能羅列的不全面，還有什麼需要補充的可以留言告訴島島哦。
【島島甄選，只為甄選更美好的生活】
島島甄選
我有開小吃店的經驗。分享一下我的心得。
1，新。裝修，明檔擺放，工具必須是新碌碌的。
2，奇。做附近三公里沒有同一產品的。
3，地理位置，停車方便，指的是摩托車和電瓶車。
4，人流量大。
5，便於導流
6，微信和微視頻，抖音必須強大的利用起來。
7，店內整潔，整齊，衛生。
8，加強與客人的互動。
祝你成功。
桃花島主蘇小邪
做小吃相對的風險小，因為投資小回報快！在這裡推薦一種山西面食。 山西晉南油酥燒餅建議用老面發酵，因為用老面做出來的燒餅口感細膩，後味香，味道正。是用發酵粉不可比擬的！
山西晉南油酥燒餅最大的特色就是用老面進行自然發酵。第一塊老面就是從糧食和酒麴中提煉出來的！
老面是最好的發酵方法。每次都從上一次發好的面裡揪出來一塊留做下一次的酵頭，這樣就會有源源不斷的老面了！
將老面放入麵粉中揪成小塊，再倒入溫水活面至均勻，不沾手即可，然後用布蓋住，醒發一至兩個小時就可以開始做了！
在山西運城就有一位80後小夥繼承父親傳下來的傳統手藝將晉南油酥燒餅做到新高度，現如今每年都有許許多多來自全國各地的老闆慕名而來學習他這門手藝！
以下是這位正宗晉南油酥燒餅傳承人的作品圖片可供參考！
晉南油酥燒餅 古法傳承 歷久彌新
老酵面黃金油酥燒餅
那得看在什麼地方開
做這個最好要根據你住那地方的特色來說。
還有你是想白天還是晚上做。之前我也想做來著，所以注意過，希望能給你幫助。
白天的話可以做一些熟食，或者涼菜之類。像炸魚，藕合，炸小蝦，花生米之類，成本不高，買的人也不少，在菜市場，或者小區門口都可以。
如果有精力，可以在邊上擺個小櫃檯，做炒冰，冰粥，是格外的收入哦。
晚上的話，最好是燒烤攤，這個需要你置辦一些小桌椅，必須得有車，哪怕是小三輪車。
可以買個簡易的小燒烤車，能烤能煮的，幾千塊錢。
扎啤一定要有的，我住的小區門口一老太太，每天只賣扎啤，加一點毛豆，煮花生，生意也很好。
至少每月掙個1500——2500是沒問題的。
不過開始創業都比較難，要堅持住，還要靠上時間，不能今天去了，明天不去。得讓那邊的人熟悉你了，知道你那有個攤位，去的次數多了，回頭客也很多。
還有樓主說新意，我個人認為除非加盟店，其他的新興的小攤位，基本上都做不長，大家只是圖新鮮而已。要慎重選擇。
我也是考察過一段時間，也算是經驗吧，希望能幫到你。如果覺得好的話，別忘把分給我。呵呵
祝生意興隆哦。
桂小夥GO
本人從事陝西小吃多年，至於樓上朋友問的想開小吃店有哪些好的選擇項目，我願為你排憂解難，分享我的經驗~
首先我認為不管是什麼小吃，首先要精通，把味道做到頂端，用獨特的味道吸引顧客。就比如李小龍只是個打拳的，泰森只是個打擂臺的，邁克爾只是個跳舞的，劉翔只是個跑田徑的，姚明只是個打籃球的，他們行業的頂端成就了他們的夢想和地位。任何行業都有頂端高手，開店做小吃也一樣，餐品不在於多而在於精，品種太多太繁瑣的話反而質量就會下降。其實我們專一的做好一個餐品或幾個餐品就可以了，照樣可以成就自己的夢想。就拿我們陝西人來講，很多大老闆都只是單做涼皮或肉夾饃起家的，正所謂小涼皮大事業，從小攤小販走到全國加盟連鎖，從手工涼皮到開廠加工。看上去不起眼的小吃，卻成就了一大批富人。開小吃店不但要講究天時地利人和，而且地段，人流，味道，衛生，服務方面和實體店操作運營方法都很重要。如果去掉這些外觀因數，只講選哪些餐品項目有高利潤的話，你不妨聽聽我的我建議~
1.小吃店和餐館的性質其實還是有區別的，小吃店主要是已高效，便捷，半成品，出餐率高等食品為主，我們可以把它劃分為零食行列，餐館主要是已主食為主，分類品種很多就不一一介紹了，都知道餐飲行業的水很深，開店投資也有風險，小吃的利潤也有高有低，那麼我們不要看到別人掙錢了就盲目的去跟風，導致自己全盤皆輸，巨大虧損。俗話說一口不能吃個大胖子，但是大胖子是一口一口吃出來的，餐飲門檻雖然低，但是不掙錢的也大有人在，剛開始不但要考察好地理位置，而且要預算好和降低投資成本，選好小吃的項目，做出好的味道 爭取一炮打響。
2. 因為本人從事的是陝西餐飲小吃，給大家推薦幾款陝西小吃項目和我知道的幾款，目前市場上比較有利潤的小吃有涼皮，米皮，擀麵皮，熱麵皮，肉夾饃，雜糧煎餅，炸雞，熱乾麵，酸辣粉，麻辣燙，砂鍋米線，臭豆腐，旋轉小火鍋等。利潤都是不錯的，有的只賣涼皮一種，只要味道差不多，一天賣100多份也有六七百元的純收入。我們夏天6.7.8月份光涼皮和肉夾饃每天都能賣一千多份，你可想涼皮有多大的市場，所以很多時候做好一樣東西足矣~
3.如果樓上的朋友想自己創業，就要下好吃苦的決心，不要前怕狼後怕虎的，如果還沒想好 那就不建議去做這件事，因為一單投入到裡面就要全身心的去好好經營，不要三心二意。
4.不管怎麼說，任何關於買賣的行業，我們都叫做‘‘生意’’ 拿最少的錢賺取最大的利潤，這才叫‘’生意之道‘’
以上是我的分享和經驗，純手寫，感謝網友，感謝頭條平臺~
涼皮通
堯制牛肉是一款特色牛肉，採用牛身上便宜部位結合進口牛肉按照一定比例製作成的，成本每斤20元，利潤高，暢銷幾十年，投資小操作簡單不累，每天銷量在幾十斤到100斤，市場熟食牛肉每斤在45到70元一斤，有成功經驗，複製就可以！也可以開個石餅店，一種用石頭加熱做成的餅子，有多種餡料，棗泥，豆沙，芝麻，聯繫方式看評論 聯繫方式看評論
AZ68251
1，小吃店必須要明確你銷售的食品是什麼類型的，合理的設計要整潔，你的操作間，和進餐區要隔離開，最好的透明度好。
2，主要經營的食品，一定要真材實料，衛生乾淨，價格合理，服務的熱情。
3，你的價目表要帖在醒目的牆上，讓人很好看見。
4，你所經營的小吃一定要保證食材的新鮮度，也要專一的，千萬不要做成雜貨鋪。
5，誠信，誠實，生意一定會好的。
順流逆流9686538
很多創業朋友第一選擇都會做餐飲，主要是投入不大，技術門檻也不高。而且回本快。是人就要吃飯，小吃這一行只要好好做。總會有你的一碗飯吃。
不過餐飲行業競爭也大，選擇項目和消費群體這個很重要。我在餐飲行業也摸爬滾打了幾年了，對這一行還算了解。目前經營五穀漁粉，酸菜魚米飯，肉夾饃涼皮，生意還不錯。第一次接觸餐飲，選址，裝修，品類，消費定位，都是一家小吃店成功與否的關鍵。所以想做這一行還是應該找個師傅好好學習一下，不論技術還是經營經驗。更有助於開店成功。
希望幫到你
