出去吃飯看到“BBQ”這幾個字母別唸錯，別人聽見鬧笑話，現代社會我們的生活越過越好，生活水平也得到了很大提高。以前吃飯往家裡跑，現在吃飯都喜歡叫上朋友去飯店吃。但是經常去飯店吃總會感覺少了些樂趣，所以我們有時候會選擇去郊外的烤肉店吃戶外燒烤，這樣不僅能夠體驗自己動手烤肉的樂趣，還可以欣賞風景，吃飽喝足還能一起坐下玩遊戲放鬆。
前幾天想著太久沒吃烤肉，所以也和朋友約了去吃烤肉，平時在飯店吃烤肉總覺得很悶沒意思，所以我們特地找了一家經營戶外燒烤的店，這樣在戶外吃燒烤既放鬆又可以自己動手，去了以後朋友就對店家說“老闆，我們來吃BBQ（嗶嗶扣），幫我們安排一下烤架”結果當場就鬧了個笑話，當時老闆一副憋笑的樣子也讓人很尷尬。當時想提醒一聲唸錯了也來不及了。
所以大家出門吃飯看見“BBQ”這幾個字母不要念錯了，這不是B站上的軟件bbq，而是“戶外燒烤”的簡稱，據說該詞最早來源於法國海盜。BBQ是barbecue的縮寫，不能按單個字母讀，應該讀【'ba:bikju:】，在西方國家，當人們在戶外舉行野餐或外出露營時，燒烤是比較流行的一種烹飪方式。
現在很多家庭都會買烤架，有空的時候就會一家人去郊外或者是湖邊燒烤，出去做燒烤的時候記得準備好這些調料：油、鹽、小蔥、辣椒、孜然粉、醬油、蒜蓉、燒烤粉、麻油，這樣做出來的烤肉味道不會比烤肉店差，自己就可以輕鬆來個BBQ大餐。
在戶外烤肉感覺和在飯店是兩種感覺，可以自己動手烤串，體驗製作的全過程，我一直覺得用木炭烤出來的燒烤和烤盤上烤出來的不一樣，木炭烤肉上面有淡淡的木頭香味，味道更好吃。也有人說這樣烤出來的肉吃著不健康，不知道你們怎麼看。
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