為什麼說罐裝可樂比瓶裝可樂更好喝更快樂呢?

为什么说罐装可乐比瓶装可乐更好喝更快乐呢?

为什么说罐装可乐比瓶装可乐更好喝更快乐呢?

这得从可乐让我们快乐的秘密说起。

除了糖分能让我们快乐,可乐中的二氧化碳、咖啡因也能让我们快乐

二氧化碳溶于水所产生的酸味可以被舌头感觉到,而且二氧化碳本身也可以刺激舌头上的化学感受器,产生刺激感。

另外,小气泡的爆裂也是一种物理刺激。

这些刺激就是“杀口劲”。

而塑料瓶的材质为 PETE (聚对苯二甲酸乙二酯),是由许多长链大分子堆叠在一起而形成的。

如果分子间形成的孔洞不均匀或者偶然出现一些大洞,二氧化碳跑掉一些就没有那么快乐了。


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