凡是栽培过生姜的人都知道，生姜新叶扭辫子，干尖，黄叶是常见现象，每年或多或少的都会发生。随着拱棚生姜逐渐出土，扭辫子，干尖，黄叶等苗期异常生长现象也会逐渐显现，这到底是什么原因造成的呢？
对于生姜幼苗期的这种异常生长现象，每年都会有人来询问，我几乎都会去看一下，然后再分情况配药。通过这些年的田间观察，我总结了有6种主要原因造成的。
一，六种原因造成的异常现象
第一种原因，药害
生姜重茬连作已是普遍现象，而生姜又是不喜连作的作物，它不像玉米，小麦等粮食作物，对重茬连作反应不很敏感。生姜重茬3年以上，病虫害累积及发生严重，重茬连作障碍逐年上升，所以不得不大量使用一些防治根结线虫，茎基腐病的农药，但当你使用过量时，会严重伤害生姜根系的生长。生姜根系本就稀少，吸收能力又弱，一旦受损，必然引起吸收能力的大大下降，养分水分供应不足，从而导致生姜幼苗扭辫子，干尖，黄叶。
如去年有一个姜农，他的姜田没有薰地，他怕根线虫危害，就一亩地用了6斤的噻唑膦，直接让姜根不长了。噻唑膦过量使用，对作物的根系抑制作用很强。
第二种原因，肥害
生姜喜肥爱肥大家都知道，但任何好的东西都是有一定的量，过量施肥必然影响生姜根系的正常生长，从而导致扭辫子等异常现象。能够造成生姜扭辫子，干尖黄叶现象的肥害，不仅仅是种肥用量过大，还有就是整地时基肥用量不当。如施用了未经腐熟的生粪，或者是腐熟不彻底的粪肥，豆子，豆饼等，及整地时复合肥用量过大等，都会影响到姜根的正常生长。
如去年有一姜农，在生姜三股杈时，冲施了很多腐熟不彻底的猪粪尿，直接导致了烧根，下水头几乎都扭了辫子，黄叶干尖非常严重。
第三种原因，干旱
大家都觉得生姜幼苗期需水量不多，所以浇水量和浇水次数都比较少。但在姜苗出土后，小棚膜已全部打孔，与露地几乎没有太大的区别，随着气温的上升，春季风又大，姜沟失水会很快，如果你供水不足，新生叶片容易在出叶孔处就扭曲，不能正常展开。
生姜在幼苗期，一般3–4天就会从前一片叶子的出苗孔长出一片新叶来，但因前一片叶子已经扭曲，那这片叶子也受牵连，其叶尖部分被前一片叶子所包裹，不能抽出而展开，但叶片后部会继续生长，最终长成不能展开的条状弓形，这样连续影响下去，整株生姜就像一朵花一样，弯成了很多的小辫儿。
第四种原因，气害
所谓气害导致的生姜叶片畸形，有二种不同的情况。
1，有毒气体
生姜田中施用了大量未经腐熟的粪肥，在土壤发酵过程中产生大量的有害气体，可伤及到大姜植株的幼嫩部位，如根系，幼芽，幼苗，新叶等，造成叶片扭曲，干尖，发黄。
2，热气
在地膜下生长的姜苗，由于温湿度适宜，叶片都比较柔嫩，当大量姜芽出土时，我们都会打孔放苗，一般会打三个孔，姜苗两侧和顶部。如果你打的孔正巧在柔嫩姜芽的顶部，热气会从此孔外窜，必然会伤及到叶片，太嫩的叶片抵抗不了高温的热气，就被烤伤，所以就会造成叶片的扭曲不展，辫小辫，干尖，叶缘发黄干枯。
第五种原因，虫害
蓟马是生姜幼苗期常见的害虫，因姜棚内的湿度和温度比较适合蓟马的繁殖和生长，小小的蓟马刺穿柔嫩的姜芽和叶片，造成其扭曲不展，尖部干枯，叶片发黄。
第六种原因，缺素
生姜生长进入三股杈时期后，有的姜田会出现叶片黄化现象，上部叶片先黄后白，最后干枯。拔出一株发黄的生姜植株，你会发现其姜块根本不膨大，根系很少，不发达。整个地块的生姜，普遍表现为植株矮小瘦弱，新生叶片尖部干缩，呈老鼠尾巴状，新老叶片呈现淡黄色。这主要是缺铁，镁，铜，锌，锰等微量元素造成的。
如前年有一姜农的生姜，整个地块的生姜，植株纤细不长，叶片薄，呈现线状淡黄绿色，下部老叶干尖。这就是由于连作，土壤缺乏铁和锌造成的。
以上就是我对生姜出现扭辫子，干尖，黄叶等异常现象总结的六种原因。针对这不同的六种原因，我们只有采取综合防治的措施，才能达到治本的效果。否则仅可治表，达不到根治的目的，下一年又会重来。
二，综合防治措施
要想从根本上解决生姜扭辫子，干尖黄叶等异常生长现象，首先得从整地施肥开始。俗话说，＂授人以鱼不如授人以渔＂，我下面所介绍的方法，可以从源头上解决这些问题，确保以后再种姜时少出现这些问题，希望能够帮助到姜农朋友们。
1，深耕地
留出的姜田，最好是在年前深翻土地达到30厘米以上，因为生姜的根系就分布在30厘米左右的土层中。这样一可拾出落漏的种姜，碎姜，二可经冻融土壤，起到熟化和杀灭越冬害虫的作用。
2，撒肥
在全田撒施有机肥时，一定要均匀，且必须是彻底腐熟的有机肥，完不可用生粪。如果没有有机肥，建议购买商品有机肥，亩用10袋左右(每袋40斤装)。
3，开沟
俗话说＂深开沟子浅埋姜＂，就是把姜沟开的深一些，达到25厘米左右，宽15厘米左右。开2次沟，两垄压结实。
4，沟施基肥
饼肥，豆肥，有机肥切要腐熟，三元复合肥在50斤左右，建议施用有机无机复混肥，增施生物菌肥。肥料须与底土充分混匀后播种。
5，刨细底土
姜沟底土要刨起，并且粉碎，防止盖土时粗坷垃伤及到幼芽。
6，浅盖土
姜种上的盖土以3–5厘米为宜，砂土地稍厚，黏土宜浅，早播宜浅，晚播稍厚。但再厚不宜超过5厘米，也就是3指深，一般在2指到2指半之间即可。
7，少薰地
姜地薰地是有一定的好处，但事情都是一分为二的，薰杀害虫害菌的同时，也伤及到了有益菌。不知道大家发现没有，凡是经过薰蒸后的土壤，地里连棵草都不长，象死土一样，不是病虫害发生严重的姜田，最好少薰地，可以通过增施有机肥，生物菌肥，通过以菌治菌的方式来修复土壤，让有益菌占有主动权，起到以菌抑菌的功效。逐年增施有机肥，菌肥的费用也要比薰地少的多。
8，正确的施肥
施用有机肥时，可与钙，铁，镁，锌，硼等中微量混用，增加土壤微量元素的数量。我不知道你们有多少人施过微肥？可能很少吧，就是以化肥当家了。补足不了那块短板，生姜易得病，限制了产量的增长。
9，适时浇水
浇好出苗水，二芽水，三芽水，注意田间干湿度，做到适时适量供水，始终保持土壤见干见湿的状态，禁止忽干忽湿，否则易扭辫子，干尖黄叶。
10，适时破膜
当有姜芽出土时，可在两株姜芽之间打三孔，左右两侧各一个，顶部一个，禁止打在姜芽的正上方。否则易滴落水株和热气伤苗，造成烂芽，卷曲，干尖。
11，适时灭虫
姜棚内的温度和湿度有利于蓟马的生长和繁殖，要注意适时喷药防治，地上地下全方位保护，让蓟马无处可逃。
12，叶面补锌，补硼，补铁，以预防因缺素造成的干尖，黄化等生理病害。
