全球最大猪肉加工商史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods Inc.）表示，由于冠状病毒大流行，将再关闭两座猪肉加工厂，这将减少对杂货店的肉类供应，并给农民带来更大的挑战。史密斯菲尔德表示，将关闭位于威斯康星州和密苏里州的工厂，该公司宣布将无限期关闭其位于南达科他州苏福尔斯的一座猪肉加工厂，这也是该行业最大的工厂之一。关闭的原因是在这三家工厂均有员工冠状病毒检测呈阳性。
据外媒报道，该公司在南达科他州的猪肉加工厂已经成为美国最大的单一源头疫情爆发点，
至少有640例新冠病例与该工厂有关，已经有一名工人死亡。仅这一地导致的确诊病例就占到南达科他州的44%。该工厂是美国最大的猪肉加工厂之一，占美国猪肉产量的4％至5％，总共有3700名员工。
自本月初以来，由于成百上千名工人感染冠状病毒以及成百上千名工人因害怕被感染而留在家中，全美范围内牛肉、鸡肉和猪肉工厂纷纷关闭。肉制品加工流水线人员密集的特征使得此类工厂最易受到COVID-19的侵袭。
南达科他州州长诺姆11日曾透露，史密斯菲尔德食品公司位于该州的苏福尔斯工厂有238名员工感染新冠肺炎，占该州总感染人数的55%。诺姆和工厂所在的苏福尔斯市市长建议该公司关闭这家工厂至少两周。
据史密斯菲尔德食品公司介绍，这家工厂是美国最大的猪肉加工厂之一，占全美猪肉产量的4%至5%，拥有约3700名员工。
而除了史密斯菲尔德食品公司以外，路透社表示，美国主要肉类和家禽加工商,包括泰森食品公司(Tyson Foods Inc。)、嘉吉公司(Cargill Inc。)等,日前也临时停止部分工厂的运营。（资料来源：财联社 环球时报）
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