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溫哥華的HY Tea Lounge一直是我很想去拜訪一下的網紅下午茶店之一。如果是搞派對慶祝的朋友們一定對它很熟悉,畢竟這個地方是許多人結婚和辦派對的首選之地。一直聽聞他們的中西式下午茶很受歡迎,所以這次我就帶領大家一起來看看,他們家的特別之處吧!
HY Tea Lounge的地理在一個看起來像是半個金字塔的Waterfall Building裡面。
我與好友來的這一天,剛好天氣特別熱,陽光曬進來讓整個屋子內都感覺像是一個溫室(也有可能是因為裡面沒有開空調)。對這邊感興趣的小夥伴們,建議大家選一個不是特別熱的晴天來喔!
預約的時候,我給他們說了有寶寶一起,所以他們特別貼心的提前準備好了寶寶用的碗具。
HY Tea Lounge的菜單裡有許多食品,除了下午茶以外,還有小食和午餐喔(這對許多陪同一起來又不想吃下午茶套餐的小夥伴們非常友好)。
除了英式下午茶都會提供的茶水之外,他們還提供水果茶和“奶茶”。我與好友分別點了Assam Tea Latte(阿薩姆拿鐵)和Matcha Latte(抹茶拿鐵),味道很像是在臺式茶坊裡面喝到的奶茶的味道,奶味和甜味更重一些。
點完了兩份下午茶套餐,服務生首先上的是一盤scone,裡面配有黃油和類似於蜂蜜的果醬。個人比較喜歡把scone切開,塗抹一些黃油吃,果醬的甜味稍微有些厚重。
以下的圖片是整份Afternoon Tea Set所提供的點心與三明治,也許是因為價格只有$38一份(在下午茶裡面算便宜的喔),所以整份tea set的東西偏少一些。
Tea Set的第一層的甜點分別有提拉米蘇慕斯、藍莓慕斯和一個薰衣草馬卡龍。個人最喜愛他們的藍莓慕斯,用勺子輕輕挖下愛心的一角,放入口中,真的是入口即化喔!吃完以後,口中還充斥著淡淡的奶油香味。
Tea set的第二層有著三個小點心,非常推薦小杯子裡面的Beef Tenderloin,據說是他們家的特色菜之一。牛肉粒很有嚼勁,味道也是非常鮮美,有點像是在日餐店裡吃到的感覺喔!
Tea set的最後一層,也是我最期待的一層啦,因為有著各種相像的三明治。個人非常推進他們家的迷你肉夾饃的裡面夾著一些生菜和煙燻肉,以前從來沒吃過這個搭配,味道還不錯。他們家的三明治對比其他的下午茶店反倒沒那麼出彩,三明治的夾心少了一些奶油的感覺,吃下去稍微有些口乾。
總體來說,HY Tea Lounge是一家非常網紅的下午茶店,是閨蜜聚會的首選之地(畢竟非常適合拍照啦)!也許是我的期望值太高,反而吃完以後並沒有被驚豔到,只能說一分價錢一分貨,聽說$88元一份的tea set會更加美味喔!
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