青青小河999
活大龍蝦可以先清洗乾淨，再將大龍蝦肚皮朝下整齊放在泡沫箱內，往上面加入雪花冰後蓋上蓋子，每天早晚各加冰一次，一般可以將大龍蝦保存5～7天。也可以直接將大龍蝦放入水池內，每天早晚換水並加氧，可以將大龍蝦保存5～10天。
活大龍蝦的保存方法
活大龍蝦可以放在泡沫箱內保存，因為泡沫箱透氣且防風，將大龍蝦清洗乾淨，並且一排一排肚皮朝下排好放在泡沫箱，再往裡面加入雪花冰，之後蓋上泡沫箱的蓋子，每天早晚各加冰一次，一般可以儲存5～7天。
活大龍蝦也可以水養保存，方法是先將大龍蝦清洗乾淨，再把龍蝦倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧，之後每天早晚換水一次，一般可以將大龍蝦保存5～10天，大龍蝦依然具有較好的活性。
若是遇到氣溫較高或比較寒冷的天氣，建議將大龍蝦放於空調間保存，環境溫度可以控制在10℃～16℃。具體的方法是先將大龍蝦放入塑料框內，每個框放15～20斤大龍蝦比較合適，最後塑料框上面放入冰塊，再放冰箱保存即可。
愛美如我
你好，很高興回答您的問題。我是愛生活愛美食的夢姐美食“夢姐美食，交天下朋友”。
關於火龍蝦如何保存，夢姐美食在這裡給您分享如何保存活龍蝦的一點經驗和方法，希望能幫到您。\r \r 一.將買回來的活龍蝦，直接放在清水盆中，加入一點食鹽，滴上幾滴香油，不要餵它東西，這樣可以存活兩三天，放鹽和香油的目的是讓活龍蝦吐出體內的泥沙，吃的時候會更加衛生。\r \r 二.將買回來的活龍蝦用清水沖洗乾淨，直接放入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多，以免缺氧致死。早晚都要換水，這種保存方法龍蝦 可以存活5 — 10 天。\r 三.如果運輸就用泡沫箱保存比較好，因為泡沫箱既透氣又防風，把龍蝦一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱做多放龍蝦 15-20斤左右，太多容易壓死，用清水衝冼乾淨，然後加碎冰，每箱加冰 3-4斤，最後蓋上蓋子。這樣早晚各加冰一次。這種保存方法使龍蝦 存活一星期左右。
以上是我經驗分享，不知能否幫到您。感謝您的閱讀。夢姐美食每天分享一些可口的美食和關於美食方面的知識，喜歡就收藏關注吧！謝謝
夢姐美食
活龍蝦有澳洲大龍蝦、小龍蝦等！
大活龍蝦必須放海水養殖充氧，這樣才能保證長時間鮮活！
小龍蝦保證鮮活有兩種方法：
1～小龍蝦放大泡沫箱中，刷洗乾淨，腳朝上，一個挨一個排成排，上面放一些碎冰，一層蝦，一層碎冰，這樣排好，不要壓太緊，保證鮮活三天左右問題！
2～鮮活小龍蝦放大盆中，倒入三釐米水，盆上罩密網，防止小龍蝦爬出，這樣能保證鮮活兩天！
無論是大龍蝦，還是小龍蝦，最好當天吃當日買，不建議長時間存放！
