建盞中的一些偽知識,你瞭解知道多少?

愛盞之人首先要學會的就是識盞,對於識盞,更是應該擁有自己的判斷能力,不能人云亦云。在我們生活中有很多的建盞“偽知識”,直接影響著我們對於建盞的判斷。下面小編就帶大家來了解一下。

誤區一:模壓的必然是便宜貨。

解析:模具雖然壓起來比較快,但是也要考慮到所壓器型的美觀程度、入窯後在高溫下變形、開裂的概率等。如果模具做得不夠科學,壓出來的素坯會很容易變形開裂,成品率很低,成本一樣降不下來。好用的模具不是隨手就能做出來的,要做出好用的模具,需要投入金錢、時間,需要有優秀的制模師傅和不斷改進、創新、試錯的鑽研精神。


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誤區二:老盞一定比新盞值錢。

解析:建盞每一隻都是獨一無二的,也可以從價格的角度上說每一隻都是可以去單獨定價的。就拿新盞來說,每個師傅都有自己獨特的釉料、獨特的燒製方法,即便是同一師傅的作品,也不盡相同。斑紋的不同,口徑大小的不同,作家名氣大小的不同,價格也會浮動很大,幾百到幾千塊,甚至幾萬、幾十萬的都會存在。

新盞之間價格比較都相差如此多,更何況與老盞比較。且不說市面上老盞假多真少,單說真的老盞,價格也要通過很多方面去判斷,比如完整性、稀有度等等。所以,說老盞一定比新盞值錢太絕對了,要具體盞具體去分析判斷。

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誤區三:建盞一盞只可飲一種茶。

  解析:我們都知道,紫砂壺建議一壺一茶,而建盞則沒有這麼“矯情”,用建盞喝任何類別的茶都可以,只要每次使用完畢清洗乾淨即可。當然,如果您希望自己心愛的寶盞能快一些出現“七彩寶光”,可以多飲一些顏色深一點的茶,如巖茶、紅茶、普洱等。


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誤區四:為了更好的保護建盞,將其作為擺件只看不用。

  解析:建盞首先是茶器、是實用器,哪怕再名貴它還是一隻杯子。所以,建盞要拿來使用、把玩,享受日復一日使用過程中的變化,這樣才能真正體會建盞的韻味及魅力。


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誤區五:建盞既然避免不了幹口,那口乾成什麼樣都沒事。

辨析:建盞因為工藝上的原因,釉會流動,所以口沿難免會有些幹釉。但是工藝師應該做的,是儘量去減少幹口的程度,而不是任由燒乾的部分擴展。幹口的部分,玻化層是燒盡的。既然建盞的幹口很難避免,那麼少許幹口,是屬於正常現象,無傷大雅。但若是幹口範圍太大,就等於是沒玻化保護的地方面積太大,容易在使用過程中鏽蝕。

宋代的建盞,就有不少幹口很窄的。今人的技術做到減少幹口範圍,也並不太難。消費者在選購新燒建盞時,也不應縱容幹口過分的產品。除非這個產品除了幹口太多之外,釉色表現實在是很特別,很出眾,才能讓人忍受幹口太過的缺陷。這時候可以將其當成芒口瓷對待,直接在口沿扣一圈金屬,方便使用。

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誤區六:建盞只有在窯外經過漫長的歲月,才會形成開片。

辨析:開片又稱冰裂紋,宋代的開片,大家見怪不怪,並且有不少朋友以此為美,這個不需多說。但是有的新盞也會出現開片,有人就覺得這個是不是沒燒好呢?其實並不是的。

因為釉面和胎體的膨脹係數不同,所以瓷器在窯內就有可能形成開片,不一定要出窯後形成。窯內開片這一點,在青瓷等其他瓷器就有體現。而且宋代的一些窯口還以開片為裝飾效果,刻意去形成開片。

建盞燒製技藝中,雖然開片不是主流,但是偶爾有些產品在窯內形成開片,是正常現象,並不影響使用,也不屬於瑕疵。如果是胎體開裂,才屬於瑕疵品。

(此為開片老盞)

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(此為建盞胎體開裂)

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本期針對以上內容總結如上,還有不同意見的盞友,歡迎補充。


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