不知道小夥伴們有沒有注意到一個現象,這兩年,茶餐廳和冰室特別火,受到了無數人的追捧。
一些比較知名的餐廳,像東發道、點都德等,更是常年座無虛席,排號可以排到一兩百桌,相信不少小夥伴都因此被勸退過。
不過,別沮喪!
遊品探店番外篇,走出瀰漫著火鍋香氣的山城,這次,遊品在上海找到了一家值得一去的冰室,究竟如何,一起來看看吧!
餐廳的裝修很有港式懷舊的氣息,牆上張貼了香港老電影的海報,一整面用麻將拼成的牆特別吸睛,上面還拼成了“發”字。
電視屏幕裡放著周星馳、張國榮的電影,有一種來到了香港街頭的感覺,這裡的美食也同樣充滿了粵菜和港式茶點的風味。
餐蛋出前一丁(37元)
經典泡麵品牌出前一丁的面上,鋪滿了午餐肉和雞蛋液煎成的蛋餅,午餐肉每塊都特別大,特別厚實,午餐肉愛好者可以一次吃過癮了。
輕輕撥開表面的雞蛋,隨著蛋液緩緩流下,Q彈的麵條就出現了,配著蛋餅午餐肉的吃法,口感特別豐富。
長洲巨型咖喱魚蛋(28元)
小小的一碗端上來,金黃的魚蛋和焦黃的肉丸,菜如其名,真的很巨型,個頭相當大隻,讓人看了超有食慾。
拿勺子舀起一個塞進嘴裡,肉質特別緊實,彷彿還在嘴裡跳動。
汁水很豐富,咬下去滿滿的咖喱湯汁,滿嘴留香,底下還有幾塊蘿蔔,吸飽了湯汁,鮮味特別足。
合夥雞公司飯(68元)
是他家最具人氣的招牌菜,服務員端上來就是一大碗,量特別大,完全夠兩三個人吃。
飯上鋪著豬排、午餐肉、雞排、烤腸和煎蛋,簡直就是肉類狂歡。
肉的汁水很足,飯裡面也吸收了濃濃的肉香,再配上醬汁,真是過癮。
懷舊流沙西多士(28元)
西多士外表炸得金黃,泛著油光,讓人直咽口水。
幾塊吐司很厚實,中間夾著融化的芝士和流沙內餡,一刀切下去,滿滿的夾心流出,再配上煉乳,甜得很有味道。
因為是炸物,也是甜食,容易膩到,建議人多的話再點,可以一起吃哦!
當然啦,這幾道只是他家美食的冰山一角哦!
除此之外,遊品還強推這裡的各式滑蛋,特別嫩,還帶有濃濃的奶香,無論是搭配麵條、米飯還是肉都很好吃。
絲襪奶茶,無論是凍奶茶還是熱奶茶都很好喝,味道各有千秋,奶和茶的比例恰到好處,很柔順,不甜,帶有一絲絲苦味。
還有各種復古的瓶裝汽水,用特色杯子倒滿,和茶餐廳超配。
怎麼樣,有沒有被這家冰室饞到呢?
想品嚐正宗廣式港式茶點,又不想排隊等位的小夥伴,不如趁著這家寶藏冰室還沒大火,趕緊來試試吧!