中华人民共和国农业农村部发布2020年饲料“禁抗”令，将拉开绿色生态养殖大幕，这是从“减抗”到“禁抗”的过程，食叶草无抗植物蛋白养殖的肉、蛋、奶必将成为健康、安全畜禽产品的新卖点。
一、食叶草无抗植物蛋白养殖---原料优势
1、原料营养优势
食叶草营养全面丰富，蛋白质含量36%～48.7%，超过大豆和牛奶；钙含量超过牛奶；维生素C含量超过桔子等水果；铁含量超过菠菜；氨基酸总含量36.72%；抗坏血酸47.3mg/100g；维生素E40.0mg/100g；富含β-胡罗卜素、SOD、绿原酸、叶绿素、异黄酮、蔗糖、果糖、叶酸、泛酸、硒、钾、锌、磷、镁等微量元素和有益矿物质，超越人体所需要的七大营养素，是植物界的“植物黄金”、“植物钻石”、“绿色植物金矿”。
2、原料生物特性优势
⑴速生长寿：食叶草多年生草本植物，种植一次几十年不用再种，打破农业亘古以来“春种秋收”的农耕规律，当月种植，季月获利。“疯长”是食叶草的特性，在土壤、水、肥合适的条件下，每昼夜可生长7～10公分，是植物界名副其实的“长寿草”、“长生不老草”。
⑵产量高：食叶草根据生产需要决定收割时间，一般在15～25天收割一次。北方无霜期种植，年亩产鲜草20～35吨，有的已达到40吨；南方一年四季种植，年亩产鲜草30～40吨，已有已达到60吨。产量、营养成分和含量与土壤、水源、肥料、气候、田间管理、收割次数有直接影响。
⑶耐盐碱：食叶草在PH值9.5、含盐量0.6%～4.8%的盐碱地以及沙荒地均可种植生长；食叶草肉质根分泌物及落叶腐殖酸增值土壤有机质，提高微生物活性，有效疏松土壤，修复板结，使荒地回春。
⑷耐寒抗旱：食叶草成年株在零下40℃低温下正常越冬，一般霜冻对食叶草生长无影响，抗寒性强，雪溶返青；食叶草根系深，充分利用深层土壤中水分，有效抵御干旱。
⑸改善生态环境：食叶草在盐碱、贫瘠、荒滩地、低效林地和边际土地上绿化种植，以及在各种极端气候与土质中均可种植，对改善生态环境、生态修复、水源涵养、防沙固沙等方面具有巨大的应用前景，是退耕还林的植物先锋。
二、食叶草无抗植物蛋白养殖---安全优势
民以食为天，食以安为先。人民生活从“求生存”到“求生态”、从“盼温饱”到“盼环保”的转变，对农产品的要求从“有没有”向“好不好”、“安不安全”转变。在“推动健康养殖，保障食品安全”如火如荼的今天，从“减抗”到“无抗”、“替抗”原料的选择不能漠然处之，在无抗养殖与健康养殖的道路上食叶草不乏先行，探索前进道路。
食叶草无抗植物蛋白养殖主要以饲料为主体，替代促生长抗生素不是单一的添加剂品种可以替代的，替代的原料必须同时兼具营养和保健的双重属性，是多元素优化组合的功效，更是一套完整的替代方案。
食叶草研发团队利用食叶草丰富的氨基酸、绿原酸、多糖类、皂苷类、生物碱类等增强机体免疫功能的生物活性物质，采取行业最前沿技术，将食叶草作为饲料蛋白原料替代抗生素，采纳中医“治未病”的理论，让畜禽提前预防，少得病、不得病，更加健康地提高动物免疫力和抗病力，促进动物健康成长。
食叶草含有的多种天然中药性能的抗炎、抗氧化、抗应激功能等物质，对提高动物机体免疫力、让动物本身具备抗病能力、提升动物健康水平和畜禽疾病的预防与治疗有一定作用，用天然健康的方式转化无抗养殖，“畜”势待发。
三、食叶草无抗植物蛋白养殖---“替抗”优势
食叶草以高产量、高蛋白、高营养“三高”优势发挥“替抗”能量，丰富的大黄素、维生素、SOD、绿原酸、异黄酮、硒等营养元素所具备的药用功能在动物肠道中可杀灭有害菌和病毒，同时增殖有益菌群，维护畜禽肠道健康，以优势的“替抗”资源提高无抗养殖性能的作用。
以食叶草作为主要“替抗”蛋白原料，协同“替抗”思路，储备多样化适合不同客户需求的“替抗”方案，辅以其他原料的完美结合，结合强大的科研支撑，势必在“无抗”时代写下最浓墨重彩的一笔。
四、食叶草无抗植物蛋白养殖---成本优势
食叶草取自生态种植，产量高，原料易得，作为主要蛋白原料配伍，通过应用实践所得，饲料成本降低40%～50%；养殖的畜禽提前出栏，品质提升，商品价值提高；食叶草无抗植物蛋白养殖多产蛋20%、多产奶30%、多产肉15%，其综合成本降低60%左右（不同养殖方案不同参考值）。
食叶草无抗植物蛋白养殖因需利导，做好优化组合，成本是决定企业发展的主要因素，合理的成本才能体现食叶草无抗养殖的亮点，针对实际需要设计最佳配方，能够快速直观地感受到产品的应用、市场、经济“三元”效果，做到适合企业的才是最好的。
五、食叶草无抗植物蛋白养殖---经济优势
食叶草无抗植物蛋白养殖产品兼具使用效果与稳定性以外，必须考虑产品的经济性，对于企业而言，价值是衡量无抗养殖的唯一指标，食叶草无抗植物蛋白养殖为企业创造的经济价值在同行业具有优势的竞争力。
食叶草无抗植物蛋白养殖以最佳养殖方案、最佳原料、最佳营养组合，创新行业前沿的科研成果，优化肉、蛋、奶商品，打造特色品牌，立足市场，显著提高经济效益30%以上，将带领我国农民走上宽广的致富大道。
食叶草无抗植物蛋白养殖以种养结合生态农业为核心，向优质的、特色的、有价值的、新奇的、有特殊性的养殖业发展，在品质上特殊、管理上特殊、市场对其产品需求上特殊等方面稳步健康的发展。
六、结论语：党的十九大报告明确提出“推进绿色发展，实施食品安全战略，让人民吃得放心”，为无抗畜牧业发展指明了方向。
食叶草无抗植物蛋白养殖迎来历史新机遇，保障健康、安全、美味是新时代民众的迫切需求。
央地共建草畜一体化项目参与单位名录持续更新中……截止目前积极参与央地共建草畜一体化项目的企业主要有：中青贮牧草产业集团、中农舜耕实业有限公司、协同网络股份有限公司、协同农业服务有限公司、蓝田投资有限公司、中国人保财险集团、中信建设投资发展有限责任公司、首泰金信（北京）股权投资基金管理股份有限公司、新农创集团、中农融信（北京）科技股份有限公司、中储草业股份有限公司、科构农牧有限公司、河南恒源投资有限公司等。
参与的主要事业单位有：中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学、河南农科院等，央地共建草畜一体化项目领导小组办公室设在北京丰台科技园中农舜耕集团总部。
