山藥,教你一個新做法,加兩個雞蛋,孩子每週都要吃

很開心又和大家見面了,我是你們的美食小達人,下面一起與我來看一下今天要分享的內容吧!

山藥去皮,切成薄片。放進蒸鍋裡蒸15分鐘左右。取出來磕入兩個雞蛋。

山藥,教你一個新做法,加兩個雞蛋,孩子每週都要吃

倒進料理機裡打成山藥泥,山藥泥倒進盆裡,放入50克煉乳,4克酵母。

山藥,教你一個新做法,加兩個雞蛋,孩子每週都要吃

分次加入250克左右面粉,用筷子攪拌成絮狀。多揉一會兒,就把麵糰揉的光滑柔軟,擀成0.5釐米厚的麵餅,用模具或者礦泉水瓶的壓出圖形。

山藥,教你一個新做法,加兩個雞蛋,孩子每週都要吃

多餘的邊角拾起來重新做完。都壓好後,蓋上保鮮膜發酵30分鐘,電餅鐺加熱,不用放油,把山藥小饅頭平放進去。

山藥,教你一個新做法,加兩個雞蛋,孩子每週都要吃

蓋上蓋子,小火烙一分鐘,反面在烙一分鐘,烙至兩面金黃,小饅頭鼓起就可以了,學會做這個山藥小饅頭,再也不用給孩子買零食了,每週都要做兩次。

山藥,教你一個新做法,加兩個雞蛋,孩子每週都要吃

今天的內容到這裡就要結束了,大家覺得怎麼樣呢?如果大家還有其他好的想法,歡迎大家分享交流哦!


分享到:


相關文章: