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狗牯脑茶，江西省遂川县特产，中国国家地理标志产品。
狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。
狗牯脑茶始制于明代末年，距今已有300年历史。1983年被评为江西省名茶，1985年被评为江西省优质名茶，并选送全国名茶展评会。狗牯脑茶叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而呈金黄，茶味清凉芳醇香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。
赣家小农哥
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，中国哪里的茶叶比较好？普文认为这是一个很广泛的问题，中国产茶大区很多，如浙江、福建、云南、贵州、湖南、湖北、安徽、河南等，作为一个茶人来说，更偏向与云南的生态环境，茶叶原料。
云南是产茶大区
云南作为一个高原地区，产茶的主要片区在中部与南部，临沧、版纳、保山、德宏、思茅、大理、红河等，这里的产茶平均海拔1200—2200米之间，日夜温差较大。主要分布在澜沧江、怒江水系。
永德大雪山脉的生态是茶叶发源地，发现茶叶鼻祖—中华木兰之地。
凤庆县锦绣村中存在一株人工驯化中茶树之祖距今3200年的家茶鼻祖。
云南野生种茶树的王国，普文是浙江人，家乡也是产茶大区，接触云南茶叶之前，真不知道野生茶树，因为家乡根本就不存在野生茶树。
中国哪里的茶叶比较好？
在追求生态之前，普文也追求名气与工艺的比较，总觉得“龙井”是百茶之首，中国十大名茶排名第一，而当您深入了解一个行业的时刻，原来茶叶因注重的是生态与工艺，没有生态，不谈茶叶，没有生态何必饮茶。让普文来推荐中国哪里的茶叶比较好，只有一个概念，只有生态为第一的原则，首推云南各高山之中生态为第一的原生种茶树原料，在有好原料的同时也需要好的制作工艺，而工艺之王者，当属福建，福建制茶工艺，普文坚信全国领先。
好茶原料属云南，制茶大师福建造！
总结
其实每个制茶大省都有各自的优势，原料也有生态为第一的一面，不是刻意不讲述其他省份，但在普文了解范围内，我们得相信，消费者都在提升自己品鉴能力，请以生态为第一要素的原则去制作好的茶，经营茶。
真茶君—普文
真茶君—普文
这是我的专长了，我相信整个头条聊茶的人不会有多少人拿出比我这个更让人信服的答案了。
在中国和世界上有一条神奇的北纬三十度线现象许多古文明，文化遗迹，地理之谜都发生在北纬三十度线附近。而就茶叶来说，北纬三十度线就像是一串珠链上的细绳将中国的名茶产地串联起来，从东部的苏州杭州到最西的西藏墨脱（西藏也有茶地的），中间就有蒙顶，君山，庐山等等，在公认含金量较高的1915年十大名茶和1959年十大名茶中，除贵州都匀在北纬26度附近，其他所有的名茶产地都在北纬三十度正负两度范围，最北的信阳是32度，南方的安溪是28度。（想起了吹嘘普洱的港台茶叶骗子骗子的好笑，又苦又涩的边销茶吹嘘上天）
除了纬度以外，经度，水文地理都有关系，在茶叶界有一个茶叶的黄金三角区域，在这个区域内集中了中国十大名茶的一半，历史名茶的一小半，简单的说就钱塘江中上游太湖流域，在这个区域里面有西湖龙井，苏州碧螺春，祁门红茶，黄山毛峰等入选十大名茶的常客，还有安吉白茶太平猴魁，婺源绿茶，开化龙顶，天目青顶，南京雨花，江山绿牡丹，等江浙皖省级名茶，更有在中国茶叶历史上声誉极高被时常评为各个阶段天下第一的虎丘茶，天池茶，松萝茶等。
这个黄金三角区域能集中这么多名茶是受地理经济文化等综合的结果，明清以来江浙江南的经济繁荣，文化发达，是中国的经济中心文化中心，受需求的影响，对茶叶加工技术也提供了要求，所以明清的茶技革新是最先发明出了松萝法的炒青工艺，然后再辐射到周边茶区，在地理上江南丘陵山地，土壤沙性好，很多地方是玄武岩石灰岩的风化土壤，气候上每年春天受南北冷暖空气的来回拉锯，时阴时晴雨水多的天气，不像南方茶区和北方茶区气温一下上升，对保存芽级茶叶采摘，提高高等级茶叶产量质量是非常有利的。土壤好，气候好，雨水多，喝茶要求高，技术完善，这样中国最好的茶叶自然是在这里了。
最好加一句 防火防盗防普洱，少听港台茶叶骗子的忽悠，普洱在古代只是过期低档的边销茶，那些吹嘘普洱是最好茶叶的是不是港台的洗脑课上多了，还是跪洋跪港台膝盖软了的公知叫兽装逼过多了 睁眼说瞎话?
