说起火腿肠，相信很多人第一个都想到双汇，双汇的老板万隆也以20亿的年薪，超越联想的杨元庆，成为中国的“打工皇帝”。
事实上，在几年前，双汇曾经一度被一个品牌打压下去，那个品牌就是雨润，雨润这个牌子主营业务是做冷鲜肉的，但是在中国的肉类市场这个公司曾经一度被认为是行业黑马，其创始人祝义才也一度达到140亿，而被称为并购狂人。
不断飙升的营业额，不断拓展领域和重大经营范围，风光无限的背后却埋下了隐患。
在2004年，祝义才成为江苏首富。在2013年的时候，祝义才还是新财富中国榜上的一位拥有140亿身家的知名企业家。不过随后陷入负债70亿的泥潭，让人唏嘘不已。
祝义才出生在一个农村家庭，穷人的孩子早当家，他通过自己的努力考上了大学，并且还被分配到安徽省的海运公司工作，曾经被乡里乡亲看作是努力学成的青年典范。
在外人眼里，祝义才拿着一份铁饭碗。不过在海运公司工作了一年多的祝义才选择辞职，不安分的他只带200块钱就下海捕鱼去了。
因为在海运公司多少积累的一些工作经验，再加上自己年轻不怕吃苦的精神，祝义才不久之后就赚到了人生第一桶金480万。
有了资金，祝义才开始寻找其他商机，当时他发现中国的肉类市场主要竞争都集中在高温肉类制品领域，在低温冷链肉类反而做的人比较少，因为这一空白行业的出现，祝义财很快就抓住了机遇，并且创办了雨润集团，主要经营低温肉制品的加工，由于抓住市场红利期，雨润在四年的时间里从一开始的小工厂也成了一家年产值1.6个亿的行业巨头，祝义才本人也从一个海鲜贩子变成亿万富翁。
随着雨润不断壮大，祝义财并不满足于此，他也开始陆续涉及其他的领域，2002年做肉类加工的雨润开始经营房地产。这种跨界也让人很难理解。并且随后还进军旅游商贸等多个领域，甚至一度还拉来了迪士尼和索尼梦工场等动漫企业，共同打造游乐场和主题公园。
在跨界方面雨润可谓是左右逢源，祝义财也凭借着自己独特的商业嗅觉于2004年成为了江苏首富。
但是问题也越来越多，2005年随着互联网行业的高速发展，各大企业的曝光度不断增加，雨润也不例外，但是就在其他企业都爆出正面新闻的时候雨润爆出的都是负面新闻，比如其在海南投资35亿开发的旅游度假项目搁浅，在杭州的星雨华府项目被迫卖掉等等，除了房地产之外，甚至自己的老本行肉类都开始爆出各种丑闻，比如火腿产品中出现了铝箔盒包装膜，甚至在肉里面含有瘦肉精残留等等。
祝义才花了20年的时间打造的肉类帝国，仅仅用了一年时间就从行业领军者变成了落后者，随着雨润不断衰弱，祝义才本人也债务缠身，雨润的逾期贷款达到70多亿港元，盲目的扩张，浙江女首富周晓光的饰品帝国轰然倒塌，而这一次祝义才这位首富的“倒下”，也给很多企业家敲响了警钟。
