一套从头到尾不敢眨一眼的暴风卷京酱肉丝卷饼做法
卷饼就像日常生活中吃的馒头和米饭必不可少，现在已经被多数人认可和喜爱，之所以喜爱是它可以根据大多数的食客的喜爱替换食材，满足大众顾客的需求，卷饼的做法怎么做才好吃呢，下面就为大家介绍下卷饼的做法。
材料
半斤瘦猪肉，葱白，甜面酱，盐，味精，料酒，白糖，淀粉，油，葱丝，卷饼，香菜，生菜。
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做法
京酱肉丝的制作方法
1.猪瘦肉切成丝，加入料酒、适量的盐、淀粉上浆，如果想吃鸡蛋的话可以加入蛋清，个人是不喜欢吃蛋清的，有种渣渣的味道，葱切成丝，放入盘中。
2、锅中加入油烧至五成熟即可，下肉丝爆炒至变色，盛出待用。
3、炒菜锅中放入适量的油，下葱末炒至出香味，放入两汤匙甜面酱略炒一下，加入少量的清水炒至甜面酱浓稠，但也不能太稠，料酒、一汤匙白糖，不停的炒动。
4、待炒出配料出香味后，倒入肉丝，再均匀的翻炒，出锅盛在葱丝上面，食材拌匀。
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