我家的早餐可以简单但是最不能马虎的，早上少睡20分钟，也是要每天用心给家人做丰富、低脂的营养早餐。张文宏教授对提高免疫力的饮食建议：多吃鸡蛋，多喝牛奶。听从专家的建议，鸡蛋、牛奶成了我家早餐的必吃元素。
早餐的食材都是一些很普通很常见也是很实惠的，每天会交换着品种或是变化着做法来做符合家人口味的低脂早餐，家人说：家里的早餐吃得舒坦，这条件太好了！
奶香玉米饼
玉米价格便宜实惠，是我们常吃的粗粮之一。玉米中含有维生素A，维生素E，谷氨酸，对皮肤和身体的老化有很好的延迟作用。玉米还有丰富的纤维素，能刺激肠道蠕动预防便秘的发生。我家不爱喝奶，就把脱脂奶粉和玉米粉混合调糊煎成香软的玉米饼，把牛奶吃下去。
食材：玉米粉２勺，脱脂奶粉２勺，水４勺，泡打粉少许
做法：
１、将所有食材放入大碗中，搅拌成均匀无颗粒的糊糊，用勺子盛起来再倒下呈线状流下的状态为最好的浓稠度
２、锅刷油，倒入一勺玉米糊糊，自然流动摊成薄饼状，倒的动作尽量轻柔些饼子的形状会比较圆，小火煎至底面金黄，翻面再煎至金黄色即可出锅
红薯也是我家早餐常吃的主食，一般是洗干净后直接蒸熟吃，经常一种方式吃一种食物，即使不会吃腻也会有视觉的疲劳，换种花样做，香甜温暖，入口丝滑，家人说今天的汤汁真好喝，清甜顺滑。
红薯洗净去皮切片，加水煮熟，切薄片熟得快
加入炒熟的苦荞米，一小块红糖，1分钟打汁
鸡蛋的营养成分很全，蛋白质含量很高，而且氨基酸组成与人体相近，是很好消化吸收的优质蛋白质。张文宏教授的饮食建议多吃鸡蛋补充蛋白质提高免疫力，所以我家每天早餐每人会吃一个煮鸡蛋。
水果也是我家早餐必吃的食物之一，水果含有大量的维生素，而且还能补充人体所需要的水分。多吃水果对于心脑血管疾病的预防也有明显的好处，因为水果当中含有丰富的矿物质，尤其钾的含量很高，对于高血压的预防也有一定的益处。
感谢大家耐心地阅读！我是媚娘，喜欢吃素餐，喜欢下厨为家人做汤羹，爱拍美食照片，爱分享美食做法的煮妇，不断更新原创食谱的写作者，喜欢我的请点赞、加关注哦！谢谢！
每一篇图文都是我的原创作品，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究侵权责任的权利！
