4月1日开始
太原北车辆段
作为太原局集团公司试点
率先实施了食堂（伙食团）改革
全面实行了社会化供餐
一起来看看
改革后的食堂到底怎么样？
01
环境再提升，干净整洁
段食堂
沿线伙食团
02
管理再升级，规范到位
太原北车辆段严格按照集团公司“生活提质、职工满意、单位降本”工作要求，建立完善食堂(伙食团)管理流程、工作标准、岗位职责、食品安全监督检查、收支补贴与职工缴费公示、食材第三方招标等制度办法，确保食堂(伙食团)管理规范高效、公开透明。
03
菜品再提质，丰富多样
硬菜一波
合理搭配
主食多样
营养均衡
太原北车辆段坚持节支降耗和规范管理、服务水平两手抓、两手硬，坚决保证职工饭菜质量不降低。他们建立食堂(伙食团)管理考核激励机制、就餐取餐制度、职工满意度测评管理等办法，每季由办公室牵头组织职工代表和食堂(伙食团)协管员，对就餐环境、条件、饭菜质量、服务质量等进行满意度评价，不断提高职工就餐质量和满意度。
此次改革，太原北车辆段内部调剂30人从事炊厨业务，10个沿线伙食团全部自办，2个食堂社会化供餐，一年可节约成本费用204万元，达到了降本提质的效果。
那么重点来了
改革后
职工满不满意呢？
小小伙食团，饭菜不一般；
刷卡再就餐，快捷又简单；
饭菜种类全，花样还多变；
牛奶加鸡蛋，天天都不断；
职工都满意，交口齐称赞。
——榆次运用车间郝文俊
“现在食堂花色品种多，质量又好，集团公司精准补贴，这样厚爱我们，我们没有理由不干好工作，没有理由不为企业着想，‘段兴我荣’深深镌刻在我心中！”
——太北检修车间王建军
“食堂改革后，饭菜种类更多了，营养也很均衡，心里满满的幸福感，很为自己是北辆一份子而骄傲。”
——党委办公室赵静
单位食堂就是我们的家，食堂办好了，职工吃好了，各项工作才能在一线基层得到落实，安全生产才能得到保证。这才是管理服务现场的具体体现，是视职工为家人的有力诠释。我们会用更加敬业的操守，更加精准的检修，回报单位对我们的关心和爱护。
——太北轮对车间张伟
来源：太原铁道微信公众号
