荷香臘肉炒飯
原料：米飯300g 臘肉15g 元蔥絲5g 胡蘿蔔8g 老茶葉5g 老抽2g 秘製料粉4g 色拉油少許 泡好的幹荷葉1張
製作：鍋放油燒熱放入臘肉煸炒熟放元蔥絲、胡蘿蔔、老茶葉翻炒放入米飯、老抽秘製料粉以中火快速翻炒至米飯幹松有香味盛入提前蒸好的小蒸籠中（蒸籠裡放入幹荷葉蒸5分鐘）
荷香臘腸炒飯
原料：米飯300g 臘肉15g 元蔥絲5g 胡蘿蔔8g 老茶葉5g 老抽2g 秘製料粉4g 色拉油少許 荷葉1張
製作：鍋放油燒熱倒入臘腸炒制放元蔥絲、胡蘿蔔、老茶葉翻炒放入米飯、老抽秘製料粉快速翻炒至米飯幹松有香味盛入提前蒸好的小蒸籠中（蒸籠裡放入幹荷葉蒸5分鐘）
荷香牛肉炒飯
原料：米飯300g 牛肉15g 胡蘿蔔8g 老茶葉5g 老抽2g 料粉4g 色拉油少許 泡好的荷葉1張
製作：鍋放油燒熱放牛肉絲炒熟放元蔥絲、胡蘿蔔絲、老茶葉炒制放入米飯、老抽秘製料粉以中火快速翻炒至米飯幹松有香味盛入提前蒸好的小蒸籠中（蒸籠裡放入幹荷葉蒸5分鐘）
素什錦
原料：米飯300g 捲心菜絲15g 胡蘿蔔5g 元蔥絲5g 雞蛋2個 火腿5g 老抽2g 色拉油少許 秘製料粉4g
製作：鍋放油燒熱倒入打散的雞蛋炒熟倒出來，鍋放油燒熱倒入捲心菜、胡蘿蔔、元蔥絲、火腿炒制放入米飯，加入老抽料粉、雞蛋快速翻炒至米飯幹松有香味盛入提前蒸好的蒸籠中（蒸籠放入荷葉蒸5分鐘）
荷香番茄炒飯
原料：米飯300g 番茄50g 雞蛋1個 香蔥5g 老抽2g 秘製料粉4g色拉油少許
製作：鍋放油燒熱放入番茄炒制熟放打散的雞蛋一塊炒製成塊，放入米飯加入老抽料粉炒制均勻撒入香蔥盛入蒸籠中（蒸籠放荷葉蒸5分鐘）
培根時蔬炒飯
原料：米飯300g 培根15g 胡蘿蔔5g 老茶葉5g 老抽2g 秘製料粉4g色拉油少許 荷葉1張
製作：鍋放油燒熱炒培根，放入元蔥絲、胡蘿蔔、老茶葉炒制放米飯加入老抽料粉快速翻炒，炒至米飯幹松有香味出鍋裝入蒸籠中（蒸籠放入荷葉蒸5分鐘）
荷香蝦仁炒飯
原料：米飯300g 蝦仁50g 雞蛋1個 胡蘿蔔5g 元蔥絲5g 老茶葉5g 老抽2g 秘製料粉4g色拉油少許
製作：蝦仁提前燙好，鍋放油燒熱放入打散的雞蛋炒熟倒出，鍋放油燒熱放胡蘿蔔、元蔥、老茶葉炒至放米飯，加入老抽料粉、炒熟的雞蛋、蝦仁快速翻炒至米飯幹松有香味出鍋放入蒸籠中（蒸籠放荷葉蒸5分鐘）
荷香魷魚炒飯
原料：米飯300g 水分魷魚100g 元蔥絲5g 胡蘿蔔5g 老茶葉5g 老抽2g 秘製料粉4g色拉油少許 荷葉1張
製作：首先把魷魚燙熟，鍋放油燒熱，放入元蔥絲、胡蘿蔔、老茶葉炒至放入米飯、老抽秘製料粉放入魷魚，快速翻炒至米飯幹松有香味出鍋裝在蒸籠裡（蒸籠裡放入荷葉蒸5分鐘）
荷香菌菇炒飯
原料：米飯300g 杏鮑菇丁20g 香菇丁15g 火腿丁 10g 李豆5g 老茶葉5g 老抽2g 秘製料粉4g色拉油少許
製作：杏鮑菇、香菇、李豆提前燙熟，鍋放油燒熱放入杏鮑菇、香菇丁炒至出香放入米飯、老抽秘製料粉、火腿丁、李豆快速炒至米飯幹松、有香味出鍋裝入蒸籠中（蒸籠放荷葉蒸5分鐘）
菠蘿海鮮炒飯
原料：米飯300g菠蘿100g蝦仁（魷魚）50g彩椒20g青菜葉50g
製作：放入胡蘿蔔圓蔥炒制放蝦仁米飯菠蘿老抽料粉快速炒制米飯幹松有香味出鍋放入蒸籠中，蒸籠放荷葉蒸五分鐘，克老抽2'g料粉4g色拉油少許，製作，蝦仁提前燙好，鍋放油燒熱
海鮮什錦炒飯
米飯300，水發魷魚30蟹棒兩個雞蛋一個蝦仁50圓蔥絲胡蘿蔔青菜葉各五克，老抽2料粉4g色拉油少許，製作蝦仁魷魚燙好，雞蛋提前炒熟，鍋放油燒熱放入圓蔥胡蘿蔔青菜葉炒制放入米飯老抽料粉炒放海鮮料炒制米飯幹松有香味，出鍋放入蒸籠中，蒸籠放荷葉蒸五分鐘。
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