4月20日，我跟趙彬兄弟兩個幹了一件“瘋狂的事”---凌晨4點多起床，從武漢.江夏藏龍島出發，途經光谷廣場，騎行數小時到達武昌糧道街。而這一“瘋狂的舉動”僅僅是為了吃頓早餐不排隊！
沒錯，就是這家名叫“趙師傅油餅包燒麥”的網紅店！
我們這次來，既不是為了蹭熱點、更不是為了幫忙做宣傳（之前根本沒來過）僅僅是出於好奇，只想吃一頓地道的武漢早餐，看網紅店到底長啥樣？做的東西真有那麼好吃嗎？
到達目的地大約早上7點，並沒有我們想象中的那麼火爆（畢竟還在疫情期）現場排隊買早餐的大概10來人吧。
排隊排到一半，就有點懵了，發現要先買票；買完票又懵了，才發現要拿著票在不同的窗口取餐。原來連著的三個鋪面都是他們一家的：中間點餐售票，左邊領油餅包燒麥、右邊是下麵條的窗口。
來回折騰了一二十分鐘，兩人的早餐總算取完了。
一頓早餐能吃幾十塊還是頭一回：牛肉熱乾麵17元、牛肉湯麵17元、滷雞蛋2塊5一個，油餅包燒賣10元一個，總計49元。
據說“油餅包燒麥”是他們家招牌，於是趙彬兄弟先嚐了一個，他坦言好吃是好吃，但是口味有點重（油膩）於是我果斷放棄（在深圳待久了，對重口味的飲食略有反感）
點餐的時候腦子短了一下路，要了一碗牛肉湯麵，排隊等餐的時候特後悔，因為我發現熱乾麵才是每個人必點的，看樣子做的蠻不錯。
等到吃的時候趙彬還在問：你想啥呢？熱乾麵才是重點，怎麼就點成了一碗湯麵？我還是隻能這樣解釋：腦子短路了！
我們還是把整個吃早餐的過程拍下來剪成片子，然後發佈在各大自媒體平臺上了。
短視頻在“今日頭條.西瓜視頻”上有接近2萬播放量，留言評論也接近200條。有人點贊，卻更多的是吐槽。
有位朋友說：傳說中的油餅包燒麥，其實就是大號的糯米雞、粉面賣的比其他店面貴，沒必要追到武昌來吃個早餐。
7塊錢一碗的熱乾麵、2塊5一個的滷雞蛋，同樣成了網友吐槽的槽點，畢竟武漢現在雞蛋很便宜：市場上15元買30個雞蛋，成本5毛錢一個。
更多武昌本地朋友留言，表示這家店是被網紅炒作起來的，這個本人並不清楚，不敢多做評論。
作為10多年的餐飲人，老劉想對這一次“瘋狂覓食之旅”做一個比較客觀、中肯的評價。
我點的是一碗牛肉湯麵，17塊錢。您要反覆追問我味道咋樣？我只能說味道很普通！加了紅油，鮮美的湯底味道難以體現出來；
17塊錢的售價是否合理？我覺得牛肉的分量給的還是很實在，帶著筋的新鮮牛腱子肉，本來售價就不便宜，滷熟了更是會大大縮水。這一碗麵給了很厚實的五六片牛肉，我覺得在有些麵館，這種一片可以改成三片！
本人2017年在深圳開店的時候，店裡也賣粉面，牛肉或者牛腩的售12~15元一碗，其實算下來利潤還不如10元一碗的香菇雞肉面，牛肉的成本的確高！
至於熱乾麵賣7塊錢一碗，只能說不便宜吧！附近一般是賣5塊錢。
有人可能會說：這家做的更好吃一些！這就要看個人口味喜好了，一份熱乾麵能做出花兒來？無非就是芝麻醬調的濃與淡、麵條口感是否勁道，有的喜歡加酸豆角、有的喜歡蘿蔔丁，還有的喜歡加蒜汁、加紅油…
對於網友們討論的：網紅店到底值不值得去？真有這麼好吃嗎？賣這個價格合適嗎？或許永遠沒有標準答案，本人也不選邊站隊。
一個店鋪能持續火熱，有顧客願意為高價買單，或許有他自己的道理。
自由市場，買賣自由，您覺得好吃、價格能接受，可以經常去；您要覺得去一次後悔了，下回還可以選擇其他家，大家覺得是不是這個理？！
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