在所有的感情當中，單戀似乎內耗最為嚴重。所暗戀對象的一則短信，一句簡單的話，一個不經意的眼神就有可能在你的心中掀起滔天巨浪。正是因為關係雙方站在不平等的地位上，所以在對於對方信息的解讀總是會有誤解。《失戀巧克力職人》在我看來，更多的是在闡述失衡關係下的各種情感矛盾。
劇中的爽太在設定上暗戀著紗繪子多年，其中也有著短暫的交往經歷，但是在情人節前夕送巧克力的時候見證了這段關係的破裂。很多人對於失敗的追求經歷避而不談，有的人內化成為追求的經驗，哪些需要改變，哪些需要堅持，進行慎重的取捨，隨後為追求更好幸福的鋪路。有的人則給自己紮上了一根刺，每每遇到合適的人時候，總是迫不及待的將刺埋入更深的血肉之中，伴隨著怦然心動，也夾雜著絲絲的痛楚。
爽太這個人設其實符合現在很多“純+渣”的形象，他對紗繪子的情感更多的是對於自己過去的難以忘懷，誠然還殘存一部分對於紗繪子的愛戀，但是苦苦支撐著他的已經不是原本的積極催他向上的那種單純的情感，而是簡單的控制與佔有慾。這在他逐漸的撩過程當中可以體現出來，欲情故縱，設置蕾安娜這個情敵的存在……這也是為何在他追逐的過程當中，能夠閃現出一個又一個巧克力的靈感，而當他正真佔有紗繪子或者說告別了原本的自己之後，整個人立馬就被打回了原型，沒有了往日追逐的熱情，整個人像是被抽空了一樣。
有很多人在看劇的時候很糾結紗繪子是不是真的喜歡爽太，其實在劇中的話已經透露了很多喜歡的跡象。但是在有關紗繪子的回憶當中，紗繪子一直在換男朋友，而且在調停家庭矛盾方面，只有母親的出場，一邊倒向於女婿的話語，認為紗繪子只要討好丈夫的歡心就好了。所以在我看來，紗繪子在情感方面是十分缺乏安全感的人物，在家與丈夫關係不和的時候，把爽太當作一個可以臨時停靠的港口。
燻子在整部劇裡情感軌跡變化最大的一個人物之一，他以前把紗繪子和艾蕾娜看作情敵，無時無刻的厭惡著他們，但是從心底來說，更多的是羨慕著他們和爽太的親密關係。因為不善於表達自己，和缺乏一些“手段”，於是乎只能自怨自艾。但是到後期，在知曉紗繪子家庭矛盾，艾蕾娜的真實情感之後，偏見逐漸的釋然了，對自己也有了從未有過的寬容度，開始逐漸的與外界交流，也逐漸的愛上了自己。
艾蕾娜在本部劇裡是我在這部劇裡最為喜歡的一個角色，面對喜歡的人時候的戰戰兢兢，明白現實理想之間的糾葛，一方面熱情大方，善於發現別人的優點，另一反面毫不掩飾的表達著自己的寂寞，喜歡和感動，多了一分坦率。
作為探討男女關係的題材，從雙方的角度來解釋了兩個人關係是如何隨著現實和理想的因素逐漸變化，也告訴我們一個道理，要想結束單戀，只能從接受自己，喜歡上自己開始。
