根據它的釉質、造型風格及紋飾特點，我們確認它是北宋時期耀州窯燒製的。這件宋代刻花青瓷倒裝壺是迄今發現的絕品，上有宋代日用瓷中罕見的鳳凰紋飾，看來是件貢品。瓷器長：16.5、底：13.5，雕刻精美，充分表現了宋代耀州窯青瓷的藝術風格，這件稀世奇珍怎會輕易地流落民間，埋藏地下，迄今還是個謎。
這件國寶不僅造型獨特，藝術價值更是無與倫比，更吸引人的是，壺內有著巧奪天工的設計。壺蓋與壺身相連，作為實用器物，怎麼向壺中灌水呢？使今人稱奇不已。
耀州窯為宋代北方著名瓷窯之一,以陝西省銅川市黃堡鎮為代表,包括陳爐鎮、立地坡、上店、玉華宮及耀縣等窯在內。銅川舊稱同官,宋時屬耀州,因此稱耀州窯。耀州窯瓷器以青釉為主,兼燒醬色釉,生活中使用的瓶、壺、罐、盆、碗、缽、托子、燻、爐等幾乎無所不備。每類器皿都有多種式樣,在宋代瓷窯當中是比較少見的,刻花剛勁有力,刀鋒犀利,形成耀州窯獨特的風格,為宋代刻花裝飾最具代表性的瓷窯；耀州窯的印花裝飾也與定窯不同,盤、碗、碟、洗內部印有各種纏枝、折枝花卉及禽魚等花紋。由於質地及紋飾的精美,耀州瓷成為地方向朝廷常年例貢的貢器。
執壺又稱“注子”、“注壺”,是隋代出現的酒具。唐前期器盤口短頸、鼓腹,圓筒形或六角形短直流、曲柄,壺體較矮,鼓腹,假圈足。唐中晚期大量流行,基本取代了鳳首壺。這時期執壺式樣繁多,有短流、長流、曲柄、直柄等數種；五代至北宋器身漸高,通體多壓4-6條瓜稜,流漸趨細長微曲,曲柄高於壺口,平底變為圈足並多有注碗相配；元器多為玉壺春瓶式,彎流與壺頸之間以S形飾件相連；明、清之後,造型增多,多用作茶具。唐宋時,越窯、長沙窯、耀州窯、景德鎮、繁昌窯等均大量燒造。元明清時期,以景德鎮燒製的青花瓷為多,龍泉窯也生產部分青釉瓷品。
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