探
店
/ 舌尖上的瓦罐煨湯
這碗江西瓦罐煨湯來歷可是很不簡單哦！聽老闆說，它的靈魂在於順應四季陰陽變化，採用多種藥膳提水為湯，從而調理人體五臟，美味又養人。
今天這家店是一個同事推薦的哦！她現在已經在被祭天的路上了！等小碗嘗完再決定放不放人！
瓦罐の藝術
瓦罐
煨湯
作為一個資深吃貨
剛進店小碗就發現了門口兩個碩大的瓦罐！
古樸的顏色，誘人的香氣
無一不在提示著小碗
這碗湯一定超級好喝！！！
小碗風一樣走進店裡
打量了一下菜單
頓時有了底氣
“老闆！把你們這招牌都上一遍！”
話音剛落
老闆端著湯就來了
“胳膊讓讓，上菜了~”
陷入了懵逼小碗：
“你們是怕我反悔嗎上菜這麼快？”
天麻笨雞湯 15元
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
這道湯入口十分清潤，沒有一絲一毫的油膩味道，反而將雞最本真的味道燉了出來，細膩可口，喝完唇齒留香。
雞腿已經被燉的軟爛脫骨，輕輕一夾就碎了，金黃色的外皮幾乎入口即化，嫩到不行的雞腿肉吃起來細細滑滑的，最後配上一口湯，美滋滋！
記得湯要趁熱喝哦！聽說河北又將迎來一波降溫，寒冷的冬天裡來一道這麼一道笨雞湯，既舒服又養生！
蓮藕排骨湯 9元
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
陳情令同款！蓮藕排骨湯來啦！
作為入坑不想爬出來的陳情女孩，小碗覺得這個味道是可以跟江師姐做的蓮藕排骨湯相提並論的！
因為它真的——相當誘人！
第一口嚐到的是酥爛的排骨肉，已經根本看不到骨頭的影子，排骨肉吃起來香氣撲鼻，帶著特有的骨香味，不多說了，小碗要繼續吃了！
蓮藕吃起來軟糯可口，早已被湯熬製入味，吃起來讓人慾罷不能。
湯喝著是香滑滋潤的感覺，唯一的遺憾是小碗不能一口全喝光，畢竟點了辣麼多菜，要多騰一點肚子出來！
桂圓紅棗花生湯 9元
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
這道湯最適合小仙女們喝啦！是甜甜的口味哦！可以當下午茶喝，隔壁同事都饞哭了！
桂圓晶瑩潤澤，吃到嘴裡是
清新細膩的味道。輕輕吐出果核，嫩滑的桂圓肉了，配上醇香甜美的湯，一口下去，舒服到想打滾~
花生是最好吃的！不騙你們！用舌頭輕輕一抿就化了，糯糯的口感簡直跟甜品一樣讓人上癮！
聽我的，喝它！
南昌拌粉 6元
推薦指數：⭐⭐⭐⭐
聽同事說這個拌粉是南昌特色，讓小碗一定要點上，於是你們就看到了這張照片~
但是味道怎麼說呢，沒有很驚豔。總體來說偏清淡，而你們都知道，小碗是重口愛好者，所以，對不起！我只能偏心給個4星！
不過這個粉是真的好吃，Q到彈牙的那種，吃起來鮮美爽口，可以淋上些辣椒油，配著湯一起，有時候，清淡的飲食反而別有一番美味。
西紅柿炒蛋木桶飯 11元
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
這個飯只能用一個字來形容的話，那就是“鮮”！
而且是想咬掉舌頭的那種鮮！
小碗從來沒見過西紅柿炒雞蛋能把人吃服氣的，但是今天這個木桶飯，它做到了！
輕輕一拌即可擁有美味！雞蛋爽滑鮮嫩，在浸透了西紅柿的湯汁後，酸鹹適口，西紅柿幾乎化成了湯汁，拌起米飯來尤其好吃！
好了，到現在為止，小碗被徹底圈粉了！
南昌啤酒燒鴨 32元
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
這個南昌啤酒燒鴨，本來是木桶飯來著，不過也可以做成菜，就是價格略貴了些……
跟其他十塊八塊的小吃相比，這個讓小碗不免有些肉痛……
但是菜剛上來的時候小碗就知道了——這錢花的值！聞聞這撲鼻的香味！看看這美好的色澤！我可以先給它打個80分！
鴨肉是小塊的，所以被湯汁包裹的十分徹底，吃起來
香氣醇厚，鴨肉筋道味美，絲毫不柴。這道菜，可以給99了！剩下一分怕你驕傲！
牛肉炒河粉 14元
推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐
炒河粉是這個世界上最好吃的東西！尤其是配上油辣椒，再擱點醋，對於吃貨來說，就是王炸的效果！
小碗看著眼前的這碗河粉，吞了吞口水，差點忘了拍照……
河粉爽滑可口，香氣十足，辣椒的味道誘惑十足，讓人胃口大增，而淡淡的醋味讓這碗河粉提味不少，吃起來簡直欲罷不能！
環境
小店雖小，但是來往的客人卻絡繹不絕，老闆笑意盈盈的招呼著一桌又一桌，整個店收拾的乾淨又整潔。裝修簡單，但是貴在舒服。
不過對於吃貨來說，只要舒服，就足夠了。
不是嗎？
小碗推薦
天麻笨雞湯、桂圓紅棗花生湯、炒河粉、西紅柿炒蛋木桶飯、
還有南京啤酒燒鴨！都很好吃！一定不要錯過！
另外，那位要被送去祭天的同事！可以放回去再吃一頓了！
江西瓦罐煨湯
地址：裕華區尖嶺小區45號樓2單元101（槐中路）
人均：20元
