食材
- 肉丝120g
- 绿豆芽100g
- 胡萝卜半个
- 青菜一把
辅料
- 盐
做法
1、鸡蛋放入锅里煮熟,白水蛋是减肥餐必备。
2、青菜用盐水浸泡几分钟,洗干净待用。
3、肉丝用酱油、黑胡椒粉腌制10分钟,不加盐。
4、锅内放入一点点油,从葱爆香,放入肉丝翻炒,炒熟皆可。
5、菜用热水篡烫,捞出。
6、煮好的鸡蛋播壳,对半切开。
7、粘锅放入少许油,把绿豆芽和胡萝卜丝加盐炒熟即可。
8、减肥期间不要吃白米饭,我用的糙米+白米+红米做的杂粮米饭。
9、煮好的米饭,菜,放入饭盒里,就可以开吃了。
食材
- 魔芋丝200g
- 基围虾适量
辅料
- 姜末/姜蓉适量
- 盐1勺
- 生抽2汤匙
- 橄榄油少量
- 醋1汤匙
- 糖1/2勺
- 金针菇少量
- 醋看口味
- 鸡脯肉
做法
1、虾头于尾分开,剥壳。鸡脯切片待煮。 金针菇洗好。
2、将虾头煮香,依次加入食材 虾和鸡肉都很容易熟,不要煮太久影响口感。 都煮好以后最后煮魔芋丝,魔芋丝过一下热水就好了,捞出。
3、姜蒜切末,新鲜辣椒切末, 然后放上生抽,细白糖少量,陈醋看个人口味加入,将酱汁静至十分钟。
4、将煮好的食材捞出来,鸡脯肉撕成条,都准备完了,盛出来摆盘吧。
5、淋汁,拌好就可以了。
食材
酸奶一杯
燕麦片适量
辅料
草莓6个
蓝莓10颗
做法
1、草莓洗净对半切开。
2、蓝莓洗净备用,摆盘。
3、倒上酸奶。
4、倒入适量燕麦片。
5、撒上奶粉,完成。