日本四國名產哪裡找?高知縣地標「四國銘館 天空與海」走一走!

在日本四國地區有一處新購物地標你知道嗎?那就是位於高知縣的「四國

館 天空與海」,這裡是在2019年2月開幕的,建築物外觀就跟名字「天空與海」一樣,以藍白色為基調,是大型的購物商場。販售的商品除了享譽盛名的贊岐烏龍麵、橄欖油、柑橘、鳴門金時等四國特產之外,還有許多以特產為基底研發的創意食品。立刻帶大家進去逛一圈吧!

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「四國銘館 天空與海」誕生!囊括四國人氣特產大集合

四國是日本四大島嶼之一,被太平洋和瀨戶內海團團包圍。因為整年氣溫都非常溫暖潮溼,讓四國不只物產豐榮,每個地方也都各具特色。因此到四國旅遊,從琳琅滿目的伴手禮中怎麼挑、怎麼選,就變成每次來四國最苦惱的行程之一!高知縣大型商場「四國銘館 天空與海(四國銘館 空と海)」是在2019年2月15日正式開幕,標榜「囊括所有四國銘品」,不論是贊岐最有名的烏龍麵、拉麵,德島的鳴門金時地瓜,或是香川・小豆島盛產的橄欖油、柑橘周邊商品,所有人氣品牌甚至是限量商品,這裡通通都有,不用把四個縣通通走透,就能在這邊把所有伴手禮通通買齊。接下來就為大家介紹商場內各種主題特色商品吧!

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「四國銘館 天空與海」特色商品介紹

調味料專區、特級橄欖油

說到橄欖油,總是最先聯想到義大利。但其實,香川縣盛產的橄欖油品質也是世界聞名。在「四國銘館 天空與海」不只可以買到特級初榨橄欖油,還有少見用橄欖油製成的「

橄欖油之夢(オリーブの夢)」餅乾,相當吸睛!其他還有不同品種的醃製柑橘可選,裝在玻璃小罐子裡面,透出五顏六色,光是放著當裝飾品也超可愛的!

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為什麼四國盛產橄欖油呢?四國地方以中央的山地為界,發展出南北截然不同的氣候形態。北面的香川縣、愛媛縣被山地阻隔來自太平洋的水氣,全年溫暖少雨,屬於「瀬戶內海式氣候」,也就是「地中海型氣候」。溫暖少雨的環境適合橄欖生長,因此才會盛產橄欖油。

原產地現榨橘子汁、各式酒類

除了橄欖油之外,四國的柑橘同樣也是夢幻逸品。愛媛縣因為氣候溫暖,外加日照強,90%的橘子都是從愛媛縣產出,號稱是日本的「柑橘王國」。難怪愛媛縣人笑稱,水龍頭打開都會有橘子汁流出來!所以,橘子汁就成為到四國必敗的特產之一。選用西宇和柑橘現摘壓榨而成的100%柑橘原汁,口感圓潤醇厚。此外,柑橘系啤酒、日本酒,以及就在四國旁邊的淡路島啤酒,這邊同樣也買得到!

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冰淇淋才是吸引大家的主因!

「fam」是標榜所有材料都選用四國特產的冰淇淋品牌。從牛奶基底開始,就選用室戶的高田牛乳製作。口味很多,最受好評的是鳴門金時口味。鳴門金時同樣也是四國德島的特產,明明是地瓜吃起來卻像栗子的口感是最大特色。其他還有四萬十栗子、愛媛縣清見橘子等,也都是隻有在四國才吃得到的稀有口味。

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四國銘館 空と海

・地址:高知市杉井流6-25

・營業時間:9:10至20:00,fam icecream station則為11:00至18:00

「四國銘館 空と海」與其說是大型綜合商場,更像是四國的特產博物館。每個商品背後都是許多農產達人辛苦的結晶,再透過創意推出許多創意跨界商品。加上只選用四國食材,可以強烈感受到當地居民熱愛這片土地的心情,也提供旅客採買時的新去處!


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