紫薯是纯天然的有机食品。紫薯并非转基因作物，同是薯类食物，比起白薯、红薯而言其中花青素含量明显超高。紫薯中的花青素是很好的抗氧化物，对于清除体内的自由基、抗氧化、防衰老有一定的帮助。
春季天气干燥易上火，我们隔三岔五吃一次紫薯，香甜美味，润肠通便，全身轻松才自在，跟着哈妹一起看看美味的紫薯火龙果披萨的具体烹饪步骤吧，老少皆宜，别错过哦！
紫薯火龙果披萨
配料:
紫薯2个、披萨饼底1张、牛奶50ml、淡奶油30ml、白糖10克、芝士碎80克、香甜沙拉酱20ml、油3克、红心火龙果100克、白心火龙果100克
烹饪步骤:
1.准备两个紫薯，上锅中火蒸30分钟。取出凉好待用。
2.准备好食材，蒸好的紫薯、火龙果、披萨饼底、芝士碎、牛奶、淡奶油、香甜沙拉酱、白糖、油。
3.将火龙果和紫薯外皮剥掉待用。
4.将紫薯放在小盆中，压碎紫薯。
5.紫薯中放入牛奶。
6.再放入白糖和淡奶油。
7.将食材压碎搅拌均匀。紫薯泥馅儿就和好了。
8.烤盘上抹上一层油。
9.将披萨饼底放入盘中，在披萨饼底上抹一层香甜沙拉酱。
10.再将紫薯馅儿放在披萨上。
11.在披萨饼上抹匀紫薯馅儿。
12.再撒上一层芝士碎。
13.180度预热烤箱5分钟，将烤盘放入烤箱，180度烤10分钟，取出烤盘。
14.将火龙果切成小丁。
15.将火龙果均匀的撒在披萨饼上。
16.再撒上一层芝士碎。将烤盘继续放入烤箱中，180度烤5分钟。
17.拿出烤盘，香甜可口的紫薯火龙果披萨就可以上桌了。
18.一层面，一层沙拉酱、一层紫薯馅儿、一层芝士碎、一层火龙果、一层芝士碎，香糯可口的披萨饼可以吃了！
菜谱小贴士:
火龙果可以在披萨烤到10分钟的时候再切成小丁，保持火龙果的新鲜度。
大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论
关注香哈菜谱，学更多美食做法
分享到:
