■ 本報記者 李代廣 實習記者 李葳
11月29日，“2019第12屆21世紀商業模式高峰論壇暨2019年度21世紀中國最佳商業模式評選頒獎典禮”，在上海蘇寧寶麗嘉酒店圓滿舉行。
這場以“銳意創新、知預未來”為主題的思想盛宴，邀請了來自各行各業的商業領袖以及專業機構的重量級嘉賓，是2019年倒計時中一場熱烈的商業盛典，為中國商業模式的創新徵途留下了一個完美的里程碑。
雙匯繼2018年之後，於今年再度問鼎“21世紀中國最佳商業模式創新獎”，成為今年唯一一個入圍21世紀最佳商業模式評選榜單的食品類企業。
是什麼讓雙匯這樣一家以肉類加工為主的大型食品集團，能夠兩度入選充滿創新活力的“最佳商業模式創新獎”?在互聯網企業、BAT行業的眾多的最佳商業模式評選中，雙匯又是如何獨闢蹊徑，在創新獎榜單中佔得一席之地，成為其中“獨一無二”的食品類創新企業的呢?
秘訣就在於“新資源、新觀念”。
遍佈全球的多渠道資源：雙匯是以肉類加工為主的大型食品集團，總部位於河南省漯河市，是中國大型的肉類加工基地;雙匯的控股母公司——萬洲國際(原雙匯國際)，是全球最大的豬肉食品跨國公司，總部位於香港，除全資控股雙匯外，還擁有美國“Smithfield”等眾多備受市場青睞的產品和品牌，在波蘭和羅馬尼亞也擁有子公司。
在全球化的戰略佈局下，雙匯牌冷鮮肉、雙匯王中王在中國家喻戶曉、Smithfield品牌享譽歐美市場。萬洲國際產品銷往全球40多個國家，是全球規模最大、佈局最廣、產業鏈最完善、最具競爭力的豬肉食品企業。
國際化後的大雙匯，始終堅持改革創新發展理念，堅持全球化發展戰略、加快全球擴張和資源整合，利用優質的全球資源和市場，保持和鞏固在全國、全球的領先地位，在“調結構、擴網絡、促轉型、上規模”的方針指引下，進一步做好產品，做大品牌，做強企業，持續提供健康、安全、放心、時尚的產品，為廣大消費者、股東和社會創造永續價值。
把握新時代消費者的新觀念：雙匯敏銳地覺察到了消費者對食品的需求早已不是僅滿足口腹之慾，“高營養”、“高顏值”、“新場景”正在成為食品飲料行業創新的三大趨勢。隨著消費觀念、消費環境的改變，消費需求也變得更加細碎。
因此，雙匯十分注重技術創新和產品推廣，擁有專業技術中心和海外研發機構，每年推出的新產品銷量佔總銷量的10%以上，未來也會在大健康、餐飲、電商產品等方面持續發力。
同時，為適應新消費、迎合年輕一代消費群體的口味和需求，雙匯堅持傳統媒體和新媒體聯合投入，線上線下營銷相結合，通過事件營銷、體驗營銷、跨界營銷、動漫視頻和有血有肉的產品小故事，拉近了產品與消費者之間的情感距離，增強了消費黏性與品牌活力。
面對當前不斷髮展變化的經濟形勢和市場態勢，雙匯將積極調整產業結構，圍繞肉類消費升級補短板。未來，其仍會堅持科技創新、產品創新，藉此積極迎合新時期下的消費升級和轉型。
創新的戰略渠道佈局、創新的產品開發理念、創新的營銷模式和創新的業態發展，讓雙匯為食品行業帶來了前沿的商業模式創新，並最終在“21世紀中國最佳商業模式評選”的六百多家候選企業中脫穎而出，通過企業激烈競爭和組委會嚴格評選，並最終作為唯一一家食品類企業，登榜“21世紀中國最佳商業模式創新獎”。
作為《21世紀商業評論》的品牌項目，“21世紀中國最佳商業模式評選”迄今已走過12個年頭。商業模式評選不斷走在探索創新的道路，剖析中國企業商業模式獨有的價值之選，並隨著中國商業新生態的構建而不斷豐富其內涵，成為了極具洞察力的新商業敏感者，在全球商業環境不斷創新推進的過程中，匯聚商業智慧，為越來越多的中國企業創造價值。
