酒店卫生做不好的根源

酒店是旅游产业中很重要的部分，现在中国有超过50万家住宿企业。15年前，4星级酒店房价350元左右，现在，4星级酒店房价300元左右。15年前，4星级酒店员工工资2800元左右，现在4星级酒店员工工资3500元左右。当年企业花350元住酒店并不觉得贵，现在，企业也在对酒店各种压榨，要拿到更低的房价。15年前，携程的佣金是一个房间房价的6%以内，现在，都在16%以上。很多企业控制差旅房价，以防亏损。而酒店的各项成本都已经大幅度增加了，竞争也越来越激烈，都在亏损的边缘挣扎，投资方还要急于收回成本。于是酒店，陷入了利润循环向下的过程，员工的工资已经足够低了，降低照明用电，降低空调能耗，降低物品档次，降低用人标准，拖欠供应商货款……这样好吗？都知道不好，要绞尽脑汁才能生存。在这样的大环境之下，酒店的卫生做不好也就不奇怪了。重要性都知道，缺少的是执行的力度。