在我國二十四節氣中，最後一個節氣——大寒，已經悄悄過去了，在二十四節氣中，大寒將至，無論是北方還是南方都到了最寒冷的時刻。但在臨床學上來講，天氣越寒冷，心腦血管病發率就會越高，尤其是腦梗。
很多人都知道，腦梗是中老年人高發人群，而冬季是加速中老人得腦梗的誘因。腦梗是一種常見但特別危險的隱形殺手。其原因在於它可以在沒有任何徵兆的情況下突發，讓人們猝不及防。研究發現，腦梗的形成和個人的飲食習慣和生活方式有很大的關係，並且經常大魚大肉的人要比經常吃清淡的人更容易引發腦梗。
這4種食物是腦梗的"加速器"儘量少吃。
一、少吃動物內臟
中國5千年的文化，也奠定了飲食方面的多樣化。什麼夫妻的肺、鴨血和各種動物內臟也被當用美食來享用，殊不知如果過量吃這些食物，不僅可以增加血脂肪、膽固醇等含量，還會增加高血壓、糖尿病等疾病帶來的隱患。而且脂肪和膽固醇等物質，短時間在體內如果不被吸收和消化，則會增加血液粘稠、高血脂等心腦血管疾病。
二、少喝酒
小喝怡情，大喝傷身。大多數人都明白這個道理，但是很多人到了這個情景後就難以自拔。大量飲酒對肝有很多大的傷害，我們都知道肝是身體的"排毒器"因為酒精的刺激而破壞肝的正常工作，久而久之，你的身體就會堆積大量的毒素。另一方面，長期大量飲酒還會對腦血管造成很大的刺激作用，會造成血管壁收縮引發記憶短片、增加腦梗的病發率，所以無論年輕還是年長，酒儘量少喝，不僅是為了自己，更是為了家人。
三、少吃高鹽的食物
俗話說，鹹香辣最解饞，特別是過年的時候，我們很多地方會提前準備一些醃製的肉類，比如臘肉、醃製乾的雞鴨魚等。但是，醫學表過量的鹽分人體如果吸收不了，就會引發血壓升高，而高血壓又是引發腦梗的重要原因之一。研究表明，經常食用少鹽高膳食纖維食物可以有效的降低血壓大概在百分之十以上，這樣就大大降低了腦梗發生的概率。每天食鹽不要超過六克就可以了，把握自己的飲食喜好。
四、吃含糖量高的食物
當從外界攝入的量量增加，身體內含糖量自然會升高。其中所含多糖不飽和酸可能會引起身體脂質紊亂，從而引起體內動脈粥樣硬化，這樣以來，我們的血管就更容易堵塞，然後發生血栓等。此外，吃糖過量還會增加體重、引發糖尿病等，所以在糖分的攝入上也注意要有個度才行。
建議多吃"兩物"和一"動"，血管會更乾淨，人更健康。
一、多吃含維生素食物
想要預防腦梗塞，補充維生素是非常好的，平時除了吃一些清淡的食物外，還可以多吃富含膳食纖維的食物，比如菠菜，橙子，胡蘿蔔和西紅柿等，這些食物不僅助於消化，還富含大量的維生素。多吃水果和蔬菜還能保持血管富有彈性，從而降低心腦血管病的發生。
2、多吃含槲皮素食物
槲皮素是在醫學界被認為天然的"血管清道夫"，它不僅可以對血脂、血壓起到平衡作用，還可以增加毛細血管的抵抗力、減少微型血管的脆性，同時還可以增加冠脈血流量和擴張冠狀動脈，從而達到預防腦梗目的。
在生命之果中就含有對血管非常有益的不飽和脂肪酸——槲皮素。該果子中含槲皮素可高達67%。
同時，生命之果還含有的水楊酸、花青素、綠原素等不飽和脂肪酸對預防血栓、腦梗，增加血管彈性、清除血管垃圾有著顯著的效果。
對於預防血栓、腦梗等心血管疾病的人，可以每天用45°-50°的溫水，泡3顆生命之果可滿足身體一天的需求。
三、多運動
研究發現，如果人長時間(4小時)保持同一個姿勢不動，容易導致下肢的血液迴流不暢，這樣便會增加血栓和腦梗的形成概率。預防血栓和腦梗最重要的就是要動起來，堅持定期的規律運動能讓血管更強健。
因此，一定要隔段時間就有意識地走動走動，如受條件限制，也可做腳尖勾伸的動作，同時配合"提肛運動"，對盆腔靜脈迴流很有幫助。
對於中老年人來說，可以選擇一些緩和的運動，如打太極拳、體操、跳舞、騎自行車、慢跑、游泳、舞劍等都可以增強身體免疫力，增加預防心腦血管病能力。
