闲来一碗混沌,是对凛凛寒冬最起码的尊重!
馄饨作为一种传统小吃,老人小孩都爱吃。而且做起来也非常方便!
大家肯定都知道,混沌有很多种包法!今天,柴米就来教大家几种非常漂亮、实用的包法!大家快学起来吧!
猫耳馄饨是很常见的馄饨包法
特点是出来皮薄馅大
在馄饨皮中间准备好肉馅
尖角对折并粘紧
将两边的角顺着手指向里折
将两边的角顺着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢。像猫耳朵的馄饨超可爱!
方法二
把馅放在馄饨皮中间,然后对折。
将两边合在一起,按紧粘好就完成了。
形状似元宝,也是最不露馅的包法!
将肉馅放在馄饨皮中间
把馄饨皮一边向里卷
把馅完全卷起来
把皮两边压紧向馅中间包起来,让两边的皮粘在馄饨上。
完成以后就能下锅了!
方形馄饨更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友哦~
在馄饨皮上放入馅料
将一个尖角向皮中间包住馅
将两边的馄饨皮叠在一起,把最后的角也叠在上面包紧就完成了!
这样做馄饨皮稍厚,却劲道十足!
顾名思义就是馄饨圆滚滚,怎么煮都不散馅!
将馅料放在中间偏下
下面的一边馄饨皮向上卷,完全卷住馅料留一个小边。
将两边的皮捏紧向中间叠在一起,粘牢以后就成了一个圆馄饨啦!
云吞包起来最快最简单,也是吃法最多的馄饨。清汤、麻辣和煎炸都能胜任!
将馄饨皮放在手心中间加馅料
顺势将筷子往下挤压手掌上合
再将馄饨皮边全部挤在一起,按压紧实粘好,完成!
炸一炸味道更香哦!
颜值超高的馄饨包法,让馄饨看起来更有食欲!
在馄饨皮上放好馅料以后
将两边交错叠起来粘紧
把没有开口一边的两角向中间叠,叠在一起粘紧就像一朵美丽莲花。
好看又好吃的馄饨
还不赶紧学着做起来~
冬天,能够吃上一碗热腾腾的混沌,简直不要太好啦!小伙伴们,这几种包混沌的方法,你们都学会了吗?
好啦,今天柴米的美食分享结束了,大家都学会了吗?
想要知道更多关于美食的小秘密,请继续关注“柴米人家”哦!
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