农村一种常见菜能预防感冒，增强抵抗力，内分泌失调多吃点

说起农村常见的蔬菜太多了，什么茄子辣椒西红柿，韭菜黄瓜长豆角那是应有尽有，不过今天说的这种菜虽然在农村很常见，但是它不属于畅销菜的范围，总起来说人们还是不看好这种菜，不懂得怎么个吃法，用来做汤有一点涩感，没有菠菜的滑溜，用来炒着吃吧，菜汁是黑色的影响胃口，所以家常做法主要是缺乏技巧，如果弄到饭店里那就变成极好的食材了。

这种菜叫根达菜，我就在院里种的有，生长很旺盛，种几棵吃不完，当然也有红茎的，还是这种绿茎的比较多。为什么叫根达菜，就是只能往下披茎叶，不能拔它的根，这真是一种怪菜，不披它还不旺象呢！这种菜城里的朋友也许不是很熟悉，想吃这种菜也不是难事，它的种子也是可以买到的，在自家小菜地里种一点，就能吃到这种根达菜了，这种菜适应性很强，没有特殊管理要求，不管它照样长的很旺象。

常吃这种菜好处还是很多的，老人孩子都可以食用，体弱多病能够增强体质，提高免疫力，在预防感冒方面有它一定的作用，还能提高孩子的智力，促进骨骼发育，为孩子健康成长提供保障。另外还能够治疗内分泌失调，内分泌失调容易诱发各种疾病，或情绪不好，容易发脾气，所以多吃点根达菜大有好处。这种菜在农村种植很普遍，知道吃它有好处的人或多或少都有种植。