10月18日，由东莞市科学技术协会指导、广东医科大学主办的"传承药膳文化，共筑健康东莞"系列科普活动在松山湖图书馆举行，此次活动是东莞市科普专项资助活动，在全市开展30场药膳科普活动。
许建平教授
在松山湖图书馆，主办方邀请了"岭南汤王"、广州中医药大学许建平教授，为市民带来"秋冬养生"的主题分享授课，从秋冬饮食调养原则、秋季药膳汤、滋补膏方、体质辨别与药膳选材，精彩的分享也获得了广大市民青睐。
范文昌副教授在位市民解疑答惑
与此同时，主办方还邀请了广东医科大学赵文昌教授、广东食品药品职业学院范文昌副教授在台科花园阳光雨党群服务中心、幸福花园阳光雨党群服务中心、松科苑社区服务中心等社区服务单位授课，为当地居民传经送宝，传播健康养生文化。
赵文昌教授
据悉，"传承药膳文化，共筑健康东莞"科普系列活动旨在发挥好中医药独特优势、传播好中华医药文化，推广好药膳文化理念，促进公民科学素养提升、助力健康东莞事业的发展、为品质东莞的建设贡献绵薄之力。
广东科技报 姚赞原 通讯员 刘伟东
编辑：叶森
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