鱼头用料酒生抽耗油姜片腌制个10分钟左右
在砂锅底部放上葱段和姜片,然后将腌制好的鱼头均匀的铺在砂锅上
将大蒜子切成碎末,用剁椒和大蒜末过油 ,熬剁椒酱
把过好油的剁椒酱均匀洒在鱼头上
把腌制后剩下的料汁,再加适量啤酒,直接上火煮, 煮熟后撒上适量葱花,超级下饭啊
2020-12-05 18:27:13 佚名
鱼头用料酒生抽耗油姜片腌制个10分钟左右
在砂锅底部放上葱段和姜片,然后将腌制好的鱼头均匀的铺在砂锅上
将大蒜子切成碎末,用剁椒和大蒜末过油 ,熬剁椒酱
把过好油的剁椒酱均匀洒在鱼头上
把腌制后剩下的料汁,再加适量啤酒,直接上火煮, 煮熟后撒上适量葱花,超级下饭啊