美酒、口紅、霓虹、煙霧，你第一時間會想起啥？夜店？迪吧？又或者是KTV？不不不，你們都猜錯了！其實這只是一家燒烤店，當然了這家燒烤店絕對不普通，快跟我前來探一探吧！
這家位於前埔不夜城附近的285蠔味館，是一家主打生蠔的燒烤餐廳，已經在廈門島內開了不少家分店，這次將餐廳搬到了前埔南小區的正對面，並進行了全方位的升級！從透出餐廳大玻璃那迷幻的燈光就依稀可以覺得這家285和其他家的不同了，就讓我們進去瞧一瞧！
可以很明顯的看出，餐廳最大的特色就是擺滿牆壁的各種各樣的洋酒了，各種叫得上叫不上名字的樣子塞滿了所有看得到的牆壁，煞是壯觀！酒瓶在燈光的照耀下，或反射或折射出各種各樣的光芒，有點炫目。
上桌的不是燒烤，居然是一盤口紅和一盒冒著煙霧的寶箱？什麼鬼，我走錯地方了嗎？原來呀這些都是285蠔味館推出的一些網紅餐品，口紅甜點，冒煙的孟婆湯。口紅甜點不僅好看，也挺好吃的，甜甜蜜蜜的感覺。而孟婆湯則是各種不知道具體味道的飲品湯汁，能有幸喝到哪個就只能聽天由命了！
作為一家主打生蠔的燒烤店，自然少不了各種口味的生蠔了！最基本款的蒜蓉烤生蠔是必點的，最基礎卻也最考驗品質！蒜香味融入到蠔肉之中，用筷子將生蠔和殼分開，將整個生蠔連同蒜蓉和湯汁一口倒入嘴巴，那個肥厚鮮嫩，超讚的啦！還有高壓鍋燜的生蠔，原汁原味！純粹的生蠔，更加鮮嫩爽口，就是有點海鮮的腥味，需要加點檸檬汁才好入口，超補的，你不來一個？
作為一家燒烤店，當然一定會有各式各樣的烤串啦！畢竟肉肉肉才好配美酒！牛肉串、羊肉串、豬肉串夠“騷”才夠味！還有雞軟骨、牛板筋、骨肉相連、烤香腸、烤雞爪、烤羊排、烤五花肉串等等，超多種類肉串絕對讓你無可挑剔！
除了烤雞翅這種烤肉串，當然也少不了烤大活蝦、烤魷魚、烤多春魚、烤秋刀魚等這種海鮮燒烤，畢竟我們可是在海鮮遍地的廈門呀！其中網烤大海蟶是我很喜歡的一款，肥厚鮮嫩的海蟶，超好吃的，推薦給你！
除了烤串類，比較有特色的又比較好吃，我推薦烤烤皮蛋，乍一看是暗黑料理，但是吃起來真的超好吃！讓人有種以前吃過的皮蛋都白吃了的感覺，十分獨特的味道，推薦沒吃過的一定要點來試試看。還有活蝦水果沙拉，分量十分的大，水果也很多，特別的清爽，對於緩解烤串的油膩，簡直不能太贊！
美味烤串，配上一杯神秘紅的桃花釀，還有啥比這更愜意的嗎？喝不了純酒的也可以來一杯帶一丁點酒精的莫吉托，冰涼透心，清爽無比！
美酒口紅！霓虹煙霧！烤串生蠔！你沒看錯，這裡不是迪吧也不是夜店，而是一家燒烤店，一家並不簡單的燒烤店！285蠔味館，等你前來！
圖/文 影子君Kiro
