大家晚上好，今天给大家介绍的是大米的存放。大米是我们日常生活中的主粮随着人们消费水平的提高，大米已经走进了千家万户。随着近两年物价上涨，大米由原来的一块多钱上涨到三块九毛钱。而且，我们每家每户都是买的袋装大米，不可能一顿就吃完了。那么，如何不让新买的大米生虫呢？其实是有办法的。
一，保存大米最好用米缸，就是用陶做的像桶一样的东西，即可以防潮，又避免玻璃器皿的透光氧化。同时，还防止老鼠偷吃，这个方法适合短期存放大米，也适合边吃边买的家庭。
二，有的人会说了，我是批发大米的，可能短期内卖不出，怎么办？其实也有办法的，1，可以取花椒30～40粒放入锅内，并在锅里加入适量的清水，然后加热，待开水放凉后，用透气性较好的纱布、薄布将花椒包成若干个小包，均匀放在米袋的各个部位，然后将大米放在阴凉通风处即可。
三，白酒可起到防止大米生虫的效果。在瓶中装入100ml白酒，敞开瓶盖，把装有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。
四，草木灰吸湿保存：在盛米的缸底，铺上层草木灰，（将草木灰装在纱布口袋里，放在缸底部），然后倒入晾干吹透的大米，将米缸封严，置于阴凉干燥通风处，即可长时间保存。
五，海带保存：可能有的人会说，没听说过啊，可是，这个可以有。干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100：1的比例混装，大概10天左右，取出海带晾干，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止大米霉变和生虫。
六，可以在大米里放入几个大蒜瓣。有的人可能会说了，放入大蒜瓣，白酒，那米还能吃吗？答案是可以的，只不过，你得把米淘洗一下。另外，淘米水别扔掉啊，用它洗脚还可以治脚气的。还有咱们家做完粥的米汤喝不完了的时候，可以用它浆洗被面、被里啊。
以上是保存大米的方法，当然，少量的米可以直接放冰箱里，既省事还卫生。不知道大家还有没有别的存米的方法吗？欢迎大家在评论区交流，发挥您的聪明才智，给我提出宝贵意见。如果您喜欢这篇文章，也可以给我点点关注，我是兄弟姐妹是亲人，感谢大家的支持。
