第一次吃，第一次做，才發現冬瓜配臘腸原來這麼好吃，冬瓜有清熱解毒的功效，夏天吃剛剛好，臘腸雖油膩，可遇到冬瓜後，也變得有嚼勁而不再是乾巴巴的味了，冬瓜吸收了臘腸的鹹香，變的更加有味了，一吃就愛上了這道菜，每次都是光盤行動，喜歡吃冬瓜的可以試一試哦！
1：食材，準備冬瓜一塊，臘腸幾根，廣式臘腸比較好吃。
2：冬瓜和臘腸都切片。
3：油熱後下臘腸，煸炒出裡面的油脂。
4：下蔥薑蒜爆香。
5：加切好的冬瓜片，翻炒至出汁。
6：加少許的水，燒製冬瓜軟爛，調味，加鹽和少許的生抽，大火收下汁，即可出鍋。
營養好吃，口味獨特的冬瓜燒臘腸就做好了，鹹香下飯，還能消水腫排毒哦！喜歡可以試一試。
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